2003年奎因塔雷利经典阿玛罗内维尔波利切拉DOC珍藏版
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这款酒有什么味道?
Dettagli tecnici
| 酒窖 | Quintarelli Giuseppe |
|---|---|
| 地区 | 威尼托 |
| 尺寸 | 0.75l |
| 葡萄 | Cabernet Sauvignon、Corvina Veronese、Croatina、Nebbiolo、Rondinella和Sangiovese |
描述
阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉 DOC经典珍藏2003年昆塔雷利
阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉 DOC经典珍藏2003年来自昆塔雷利·朱塞佩,是一款重要的红葡萄酒,深邃且富有个性,真实地展现了瓦尔波利切拉最负盛名的风土。它由手工采摘的科尔维纳、克罗阿蒂纳、隆迪内拉、桑娇维塞和赤霞珠葡萄混合而成,经过精心处理,以提升浓度、平衡和复杂性。葡萄的自然风干和长时间的陈酿有助于造就一款具有极大强度的阿玛罗尼,旨在满足那些寻求结构优雅且能够随时间演变的葡萄酒的消费者。
葡萄酒的产地与风格
这款酒来自位于内加尔市的葡萄园,该地区被认为是瓦尔波利切拉特别适宜的产区。在这里,阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉的传统与严格且注重质量的生产风格相遇,对原材料的精细管理和优先考虑深度与香气的酿造方式。葡萄的自然风干是风格的一个基本特征,因为它浓缩了糖分、香气和物质,造就了一款具有权威性和持久性的威尼托红葡萄酒。
品鉴笔记
在酒杯中呈现出深红石榴色,视觉上已经丰富而成熟。香气浓郁而优雅,杏仁和樱桃的感受开启了嗅觉轮廓,而在演变中,香料的细微差别和典型于长时间陈酿的伟大葡萄酒的复杂性逐渐显现。在口感上,阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉 DOC经典珍藏2003年昆塔雷利强劲、复杂且包裹感十足,结构重要,带有香料的余韵,持久性伴随着每一口,展现出极大的权威性。
推荐搭配
由于其强度,这款阿玛罗尼可以轻松搭配丰富且美味的菜肴,如炖肉、野味、红肉炖菜和熟成奶酪。它也非常适合与传统意大利菜肴的结构性准备搭配,尤其是在需要酒精成分、柔和度和菜肴咸味之间的深度与和谐时。它也可以作为冥想酒,慢慢品味,享受特别的时刻。
服务温度
为了更好地欣赏阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉 DOC经典珍藏2003年昆塔雷利,建议服务温度在18至20°C之间。短暂的醒酒在醒酒器中可能会有帮助,特别是当瓶子在相对年轻的阶段或经过长时间保存后打开时,以促进香气的表达和葡萄酒的复杂性。
为什么购买它
对于希望在线购买葡萄酒并将一款标志性的阿玛罗尼带入酒窖的人来说,这是一个极具魅力的选择,展现了地域特色、工艺关怀和长时间的演变。2003年和珍藏的特征使这款酒在重要场合、高级品鉴和高档餐饮搭配中显得特别有趣。一个结合了声望、个性和随时间而感动的能力的标签。