De Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2009 配礼盒
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这款酒有什么味道?
描述
De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 Tommasi
De Buris Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2009 是一款由 Tommasi 签名的高端提案,旨在满足那些寻找重要、深邃且富有个性的意大利葡萄酒的人。它源于一个将传统、地域和愿景结合在一起的项目,彰显了 Valpolicella Classica 最独特的一个 cru。其配有的礼盒也使其成为精致礼品或高档私人酒窖的理想选择。
产区与酒的风格
这款 Amarone 来自 La Groletta,位于 Sant’Ambrogio di Valpolicella 市,这是一个历史上以出产该地区的优质红葡萄酒而闻名的区域。精选的葡萄包括 Corvina、Corvinone、Rondinella 和 Oseleta,这一多样化的组合很好地讲述了当地的传统,并为酒增添了复杂性、结构和个性。该葡萄园朝西南方向,海拔约 250 米,受益于有利的成熟环境,土壤为粘土和石灰岩,支持一种权威且和谐的风格。
品鉴笔记
De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 以优雅而深邃的风格展现了 Amarone 的典型丰盈。在酒杯中,可以期待一种深红宝石色,带有石榴色的色调,自然演变为一款适合陈年的优质红酒。其香气轮廓趋向成熟而复杂的气息,伴随着红色和深色水果、香料及更为包裹的细腻气息。在口中,它饱满、结构感强且持久,单宁的存在感很好地融入其中。De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 在力量与细腻之间的平衡是其最有趣的特征之一,收尾长且一致。
推荐搭配
这是一款适合搭配丰富且美味的菜肴的葡萄酒,能够支撑其结构。它与炖菜、重要的烤肉、野味、红肉烧烤和陈年奶酪搭配最佳。在传统维罗纳菜肴的准备中也表现出色,特别是在特殊场合下,适合与风味浓郁的菜肴搭配。De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 也很适合作为冥想酒,慢慢品味。
服务温度
De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 的理想服务温度在 18 至 20°C 之间。如果瓶子在凉爽环境中存放了很长时间,提前打开它以促进香气的演变和柔化初始的冲击是有益的。虽然不需要大幅度的干预,但几分钟的氧化可以提升其复杂性。
为什么购买它
这款酒对于希望在线购买高端 Valpolicella Amarone 的人来说,代表了一个极具价值的选择,关联着一个标志性的地区和像 Tommasi 这样的参考酒庄。2009 年的年份、精选的葡萄、来自 cru 的来源以及配有礼盒的呈现,使其既适合品鉴也适合赠送。De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 结合了声望、深度和风格,提供了一种真实而难忘的体验。