Cecerale 2024 IGP Fiano Paestum Bio 无添加硫酸盐 San Salvatore

Cecerale 2024 IGP Fiano Paestum Bio 无添加硫酸盐

Cecerale 2024 IGP Fiano Paestum Bio 来自 San Salvatore Azienda Agricola 是一款展现切伦托地区特色的坎帕尼亚白葡萄酒。它由纯正的 Fiano 葡萄酿成，融合了地方特色、地中海的清新和简约的酿造方式，旨在突出果实的纯净和土地的声音。选择不添加硫酸盐使其对寻求直接、现代且忠实于原料的酒友更具吸引力。

产地与酒的风格

葡萄来自切伦托心脏地带的卡帕乔-帕埃斯图姆地区，坎尼托村，葡萄园海拔在150至210米之间，朝南或西南方向。富含骨架的粘土石灰土壤有助于提供平衡和口感张力。Cecerale 诞生于一种关注坎帕尼亚传统的生产哲学，结合现代酒窖工具，旨在酿造出优雅、海洋和地中海风格的白葡萄酒，能够准确表达土地的特征。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出稻草黄色，带有绿色的反射。香气轮廓广泛而多面：青苹果、梨、桃、橘子和芒果的香气跃然其上，伴随着茉莉花和山楂的花香，更细腻的气息中隐约有苔藓和百里香的气息。在口感上，Cecerale 2024 紧致、多汁且清澈，同时又柔和细腻。矿物质成分赋予其活力和清晰度，而余味则保持愉悦的优雅和良好的口感强度。

推荐搭配

Cecerale 2024 IGP Fiano Paestum Bio 自然适合搭配海鲜、鱼类意面和生海鲜。它的清新和矿物质结构使其也适合搭配炸鱼，能够清洁口腔而不掩盖菜肴的细腻。它是一款多用途的白葡萄酒，适合搭配海鲜开胃菜、鱼类塔塔和咸味地中海风味的菜肴。

服务温度

将 Cecerale 2024 在理想温度下服务，介于 8 和 12 °C 之间。在这个温度范围内，它能最好地展现香气、清新感和口感的精准度。无需醒酒：只需在服务前不久打开瓶子，即可立即欣赏其香气轮廓和顺滑的饮用体验。

为什么购买它

Cecerale 2024 IGP Fiano Paestum Bio 是想要在线购买酒品的消费者的一个令人信服的选择，尤其是对于那些寻求个性鲜明、具有地方特色和清晰定义的白葡萄酒的人。它将 Fiano 的品质与 San Salvatore Azienda Agricola 的努力结合在一起，该酒庄与切伦托及当地风景的提升紧密相连。限量生产、有机哲学和无添加硫酸盐使其成为一款现代、适合美食的葡萄酒，适合在多种场合中上桌享用。