Cannubi Barolo DOCG 2018 Michele Chiarlo

巴罗洛卡努比DOCG 2018：米凯莱·基亚尔洛签名的优雅与深度

卡努比巴罗洛DOCG 2018 米凯莱·基亚尔洛 是一款伟大的皮埃蒙特红酒，权威地诠释了朗格地区最具标志性的克鲁之一。它由100%内比奥罗酿成，结合了卓越的地域声望、复杂的香气和精致的单宁结构，提供了经典而引人入胜的巴罗洛表现。这是一瓶为那些寻找冥想酒和重要餐酒的人而设计的酒，能够以风格和个性陪伴特殊时刻。

葡萄园与酒的风格

卡努比葡萄园位于巴罗洛镇，历史上以其平衡和细腻而闻名。葡萄藤生长在含有显著沙土的石灰岩泥土中，海拔约240米，朝南南西方向倾斜：这些条件有助于和谐的成熟和突出的优雅表现。卡努比巴罗洛DOCG 2018 米凯莱·基亚尔洛仅在酒庄认为优秀的年份酿造，采用手工采摘，橡木桶发酵，随后在桶中熟成，再经过瓶装。最终的结果是一款经典结构的巴罗洛，虽然已经可读，但仍然结构紧凑，突显了克鲁的特性而不失风格的精准。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出红宝石石榴色，闪耀着典雅的光泽，典型的伟大内比奥罗的演变。鼻腔中散发出浓烈而复杂的小果实、黑樱桃、红醋栗、玫瑰花瓣、甘草、龙胆、洋蓟和甜烟草的香气。入口时，酒体丰盈，丰富且冲击力十足，伴随着重要的结构和丝滑、良好融合的单宁。清新的口感平衡着味道，而余味悠长、持久且细腻，带有优雅而一致的香气回归。

推荐搭配

卡努比巴罗洛DOCG 2018 米凯莱·基亚尔洛 最适合搭配大块红肉、炖肉、烤肉、野味和硬质熟成奶酪。它与松露意大利面搭配也极为出色，这是皮埃蒙特菜肴的象征，因为其丰富的香气深度和酒体结构与丰富美味的菜肴相得益彰。当您希望选择一款权威的葡萄酒，能够支持重要菜肴而不掩盖其身份时，这款酒是理想之选。

服务温度

服务卡努比巴罗洛DOCG 2018 米凯莱·基亚尔洛的理想温度在17°到18° C之间。如果是年轻或刚开瓶的酒，提前开瓶有助于氧化，展现出更广泛和细腻的香气轮廓。

为什么购买它

这款巴罗洛是希望在线购买葡萄酒并将一款与历史克鲁和知名酒庄相关的优质标签带入酒窖的人的绝佳选择。卡努比巴罗洛DOCG 2018 米凯莱·基亚尔洛结合了地域身份、优雅、发展潜力和在重要搭配中的多样性。这是一款今天就能令人心动的葡萄酒，凭借其结构和长久的演变能力，未来几年也能带来满意的享受。