Campo del Sogno 2022 Collezione Privata Tenuta San Francesco

Campo del Sogno 2022，Tenuta San Francesco的葡萄酒，传统与高海拔的结合

Campo del Sogno 2022来自Tenuta San Francesco，是一款具有强烈身份特征的酒，源于古老的Tintore葡萄树与来自Pucara高山葡萄园“Campo del Conservatorio”的Cabernet Franc的结合。这款酒以丰富的个性讲述了土地的故事，能够将古老的根基与当代的解读结合在一起。

葡萄酒的地域与风格

这款酒体现了一种关注葡萄园历史和地方特性的生产理念。古老的Tintore葡萄的存在暗示了与坎帕尼亚传统的深厚联系，而Cabernet Franc则为酒体增添了香气的活力和更优雅的品饮体验。高山葡萄园为酒增添了重要的清新感和平衡，使Campo del Sogno 2022对寻求正宗、地方性和非传统意大利葡萄酒的人来说非常有吸引力。

品鉴笔记

在视觉上，Campo del Sogno 2022呈现出浓烈而深邃的颜色，与所用的葡萄相符，展现出一种鲜明的红酒特征。香气层次在成熟的黑色和红色水果、花香和香料气息之间展开，带有细腻的植物成分，呼应Cabernet Franc。在口感上，酒体应显得结构良好，具有良好的张力，清新感明显，单宁存在但融洽。余味可以在美味和持久的感受中结束，留下能量与深度之间愉悦的平衡印象。

推荐搭配

Campo del Sogno 2022适合与结构良好的菜肴搭配，如红肉烧烤、炖菜、烤肉、野味和传统美食的浓郁菜肴。与丰富的主菜、重要的肉酱、熟成奶酪和蘑菇菜谱搭配也非常出色。它的个性使其适合社交聚会和需要酒水伴随而不被忽视的菜单。

服务温度

理想的服务温度为16至18°C。如果在香气特别封闭的时刻打开瓶子，可以考虑在醒酒器或水壶中进行短暂的氧化，尤其是为了更好地展现香气的演变。

为什么要购买

Campo del Sogno 2022是希望在线购买具有原创性和身份特征的葡萄酒的人的有趣选择。它结合了重要葡萄品种的表现力、历史葡萄园的记忆以及海拔作为风格因素。对于寻求能够脱颖而出的酒瓶的人来说，它是完美的选择，具有明确的地方特征，适合重要晚餐或值得纪念的场合。