BERLUCCHI ‘61 NATURE BLANC DE BLANCS 2014 法兰恰科尔塔年份酒

Berlucchi ’61 Nature Blanc de Blancs 2014: Franciacorta Millesimato Dosaggio Zero

Berlucchi ’61 Nature Blanc de Blancs 2014 Franciacorta Millesimato 是一款纯正的霞多丽，旨在满足追求高精度、深度和个性的经典方法的消费者。由Berlucchi出品，通过简约而紧凑的风格，讲述了Franciacorta的特质，经过长时间的酵母熟成，且没有添加糖分。

酒的产地与风格

这款Franciacorta Millesimato源自于Arzelle自有葡萄园中部的Chardonnay葡萄，采用高密度种植。选择Dosaggio Zero突显了果实的纯净和口感的精准，呈现出清晰、垂直且适合美食搭配的风格。2014年的年份和长时间的酵母熟成使这款酒复杂而优雅，展现出矿物质的张力。

品鉴笔记

在酒杯中，它呈现出丰富而奶油状的泡沫，细腻而持久的气泡，以及浓烈的稻草黄带有古金色的色泽。香气上，展现出广泛而深邃的花束，突出蒲公英和金雀花的气息，黄蜜瓜，随后是杏仁、面包和轻微的烘烤气息。在口中，酒体紧致、结构感强且充满活力，伴随着明显的酸度和咸味的余韵，延长了口感的持久性。

推荐搭配

由于其干爽的风格和良好的结构，Berlucchi ’61 Nature Blanc de Blancs 2014 非常适合搭配精致的开胃菜、海鲜生鱼片、鱼肉塔塔、清淡的意大利调味饭、烤或烧烤的鱼类、白肉和中等熟成的奶酪。它与更复杂的海鲜菜肴搭配时也表现出色，鲜度与咸味之间形成自然的平衡。

服务温度

将Berlucchi ’61 Nature Blanc de Blancs 2014在10-12 °C的温度下服务。建议在服务前稍微打开，以便更好地欣赏其香气的进展和气泡的细腻，无需醒酒。

为什么购买它

对于希望在线购买酒的消费者来说，这是一个有趣的选择，适合那些想要一款具有个性的Franciacorta，能够结合优雅、结构和地方特色。Berlucchi ’61 Nature Blanc de Blancs 2014在餐桌上提供了多样性、丰富的香气和极高的干爽度，既适合重要的晚餐，也适合高档的祝酒。