2022年阿奥斯塔谷DOP Chardonnay Les Cretes

阿奥斯塔谷霞多丽DOP：Les Crêtes签名的山间优雅

2022年阿奥斯塔谷霞多丽DOP Les Cretes是一款精致而具有地方特色的白葡萄酒，能够将国际葡萄品种的多样性与阿尔卑斯葡萄种植的独特个性结合在一起。酒庄Les Cretes以干净、新鲜和平衡的风格诠释这款霞多丽，突显果香和矿物质而不显过于张扬，带来愉悦的饮用体验，易于搭配。

葡萄园与酒的风格

葡萄来自位于阿奥斯塔谷的Frissonnière de Saint Christophe和Aymavilles之间的葡萄园，种植在冰碛土、松散和沙质的土壤上，倾斜且朝东北方向。海拔约在600到850米之间的高地种植赋予了酒愉悦的口感张力和明显的清新感。九月中旬的手工采摘和不锈钢发酵，经过sur lies熟成，帮助保持了品种的香气，呈现出一款精致但不简单、线性却富有层次的山间霞多丽。

品鉴笔记

在酒杯中呈现晶莹剔透，稻草黄色带有绿色反射。鼻腔中散发出细腻的果香，带有热带水果的气息，而口感则平衡、柔和且持久。矿物质的收尾呼应了阿尔卑斯地区的特征，使整体轮廓非常优雅。这是一款注重细腻的霞多丽，具备良好的清新感和适度的结构，理想选择适合寻找和谐且不侵略性的白葡萄酒的人。

推荐搭配

2022年阿奥斯塔谷霞多丽DOP Les Cretes自然搭配开胃菜、简单美味的主菜、汤品、杂菜汤、浓汤、蔬菜烘焙和奶酪布丁。它也与草本煎蛋、烤或蒸鱼、烤白肉以及更丰富但不过于辛辣的菜肴相得益彰。与中等熟成的脂肪奶酪搭配也很有趣，得益于其柔和与清新的平衡。

服务温度

为了更好地欣赏2022年阿奥斯塔谷霞多丽DOP Les Cretes，建议服务温度在8到10°C之间。无需醒酒；在杯中静置几分钟可以更好地展现果香和矿物质成分。

为什么购买它

这款酒是希望在线购买一款优雅、多功能且真实的白葡萄酒的人的安全选择。2022年阿奥斯塔谷霞多丽DOP Les Cretes将葡萄品种的辨识度与阿奥斯塔地区的力量结合在一起，提供清晰、现代且适合美食的饮用体验。无论是日常餐桌还是寻找可靠、精致且具有明显山地特色的白葡萄酒的非正式场合，它都是完美的选择。