皮诺诺瓦传统 2022 瓦莱达奥斯特 Anselmet

Pinot Noir Tradition 2022 Vallée d'Aoste Anselmet

Pinot Noir Tradition 2022 Vallée d'Aoste Anselmet 真实地演绎了国际葡萄酒界最迷人的葡萄品种之一，在阿尔卑斯山的环境中种植，突显出其细腻和紧张感。这是一款优雅且具有地域特色的红酒，建立在平衡、新鲜和香气精确的基础上，理想适合那些寻找具有独特和美食特征的意大利黑比诺的人。

葡萄酒的产地和风格

这款酒产自瓦莱达奥斯塔，由来自圣皮埃尔和维尔纽夫两个村庄的100% 黑比诺葡萄酿成，海拔约800米。冰碛沙质土壤和山区气候有助于赋予其清晰、挺拔和芬芳的表现，对葡萄品种有着非常细腻的解读。红葡萄酒酿造过程中使用20%的整颗葡萄，经过10个月的橡木桶熟成，形成了一个精确的风格框架，能够将细腻与结构结合在一起。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出宝石红色，带有石榴色的色调。鼻子中展现出复杂的品种特征，土壤、草药、皮革和樱桃交织在一起，伴有浆果的回味和愉悦的薄荷印记。口感鲜美、充满活力且轮廓分明，发展和谐而完整。单宁紧致但适中，余味则以胡椒的香料音调收尾，延长了味觉的进程。

推荐搭配

Pinot Noir Tradition 2022 Vallée d'Aoste Anselmet 与风味浓郁但不过于复杂的菜肴搭配非常灵活。它非常适合搭配蘑菇、烤白肉、火鸡、兔肉、高档家禽和小牛肉菜肴。也适合搭配细腻的腌肉、阿尔卑斯拼盘、中等熟成的奶酪和地方菜肴，在这些菜肴中，新鲜感和香气的细腻能够得到最佳展现。

服务温度

将Pinot Noir Tradition 2022 Vallée d'Aoste Anselmet 以14-16 °C的温度服务。如果可能，提前短暂打开瓶子可以帮助酒体舒展，更清晰地展现其香气特征。除非个人偏好或在特别寒冷的条件下服务，否则不需要长时间的醒酒。

为什么购买

对于希望在线购买能够以风格和分寸讲述其产地的意大利黑比诺的人来说，这是一个有趣的选择。安塞尔梅特的签名、山谷的来源和阿尔卑斯的印记使这款酒适合在精致的晚餐中享用，也适合日常饮用，当你寻找一款优雅、精确且愉悦的红酒时。这是一款结合了身份、平衡和个性的酒标。