维埃蒂 2019 年 DOCG 拉维拉巴罗洛

Barolo Ravera 2019 Vietti：来自诺韦洛心脏的优雅与深度

Barolo Ravera 2019 DOCG Vietti 是一款权威而精致的内比奥罗（Nebbiolo）表达，来自诺韦洛地区最著名的单一葡萄园之一。这款酒准确地讲述了酒庄的经典风格，将严谨、复杂和细腻结合在一起，适合那些寻找能够随着时间演变并且今天就能展现出显著个性的伟大巴罗洛（Barolo）的人。

葡萄园与酒的风格

内比奥罗 葡萄来自诺韦洛的 MGA Ravera，这是一个以其位置和酿造出深邃而垂直的葡萄酒而闻名的山丘。含有圣阿加塔（Sant’Agata）泥灰岩的石灰粘土土壤有助于定义严格而富有表现力的风格，而西/西南的朝向和约400米的海拔则促进了均衡的成熟。最终的结果是一款将结构与张力结合在一起的 巴罗洛 DOCG，具有明显的地域印记和非常优雅的风格线条。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出浓郁的石榴红，这是伟大巴罗洛的典型特征。起初香气严肃，逐渐展开出复杂的花香、红色水果、石膏和白胡椒的香气。口感细腻，伴随着成熟红果的回味和精确的味觉结构。单宁紧致而坚实，活泼的酸度带来动力和延续感。整体风格经典、深邃且极为精致，余韵让人忍不住慢慢品尝。

推荐搭配

Barolo Ravera 2019 Vietti 与皮埃蒙特和意大利的经典菜肴搭配得非常和谐。非常适合与炖菜、烤肉、野味、鸭肉、松茸、肉酱意大利面和熟成奶酪搭配。其结构和酸度使其同样适合丰富而美味的菜肴，能够在不失优雅的情况下清新口腔。是高档晚餐或难忘的美食搭配的绝佳选择。

服务温度

将Barolo Ravera 2019 DOCG Vietti 以16-18°C的理想温度服务。为了更好地感受其复杂性，建议提前打开并在服务前醒酒几小时，以促进香气的演变并软化其天然的单宁张力。

为什么购买它

这款酒对于希望在线购买具有强烈地域特色和真实风格的巴罗洛的人来说，代表了极大的价值选择。Vietti 精确诠释了 MGA Ravera，能够结合优雅、深度和陈年能力。它是热爱者、收藏家以及寻找重要红酒以备特殊场合的理想标签，确保您拥有一款具有极高声望和个性的葡萄酒。