蒙特普尔恰诺·达布鲁佐 Pieluni 特拉莫山丘 "Riserva" 2010 D.O.C.G.
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这款酒有什么味道?
描述
Montepulciano d'Abruzzo Pieluni Colline Teramane Riserva 2010,Illuminati的结构化红酒
Montepulciano d'Abruzzo Pieluni Colline Teramane Riserva 2010 D.O.C.G. 是Illuminati的一款重要红酒,真实展现了Colline Teramane的风土和Montepulciano的浓烈个性。这是一款具有强烈个性的Riserva,专为那些寻找丰富、深邃且能随着时间演变的酒标而设计,具有优雅的轮廓和饱满的口感。
酒的产地与风格
这款酒产自Controguerra市,位于海拔285米的南向葡萄园。该地区的土壤松散,含有沙子和淤泥,有助于定义出成熟而平衡的葡萄品种表现。酒的配方完全是Montepulciano,以Riserva风格进行,采用手工晚收、长时间浸渍和木桶熟成。由此产生了一款具有强烈身份的阿布鲁佐酒,酒体饱满,与该产区的传统相一致。
品鉴笔记
在视觉上呈现出浓烈的红宝石色,深邃且几乎不透光。香气宽广而复杂:黑莓、李子和覆盆子的气息浮现,随后是香料和烘烤的细微气息,唤起香草、烟草和甘草的味道。在口中,Montepulciano d'Abruzzo Pieluni Colline Teramane Riserva 2010丰富、醇厚且多汁,柔和与单宁之间的和谐感极佳。酒体重要,口感干净优雅,伴有良好的清新感和持久的余味。
推荐搭配
这款红酒与红肉烧烤、烤羊肉、阉猪肉、烤猪肉以及干酪或熟成奶酪搭配得非常协调。由于其丰富性和单宁成分,Montepulciano d'Abruzzo Pieluni Colline Teramane Riserva 2010也非常适合搭配美味丰腴的菜肴,如炖菜和结构丰富的主菜。它也适合作为冥想酒,餐后慢慢品味。
服务温度
Montepulciano d'Abruzzo Pieluni Colline Teramane Riserva 2010在18到20°C之间表现最佳。如果可能,提前打开瓶子,让酒在杯中充分展现,尤其是在经过长时间熟成后。
为什么要购买
选择这款酒意味着选择一款具有强烈个性的阿布鲁佐Riserva,能够结合浓郁、优雅和丰富的香气深度。Montepulciano d'Abruzzo Pieluni Colline Teramane Riserva 2010非常适合那些希望在线购买注重质量、产地和陈年能力的酒的消费者。这是一瓶重要的酒,适合特殊场合,适合寻找具有个性、结构化和持久性的红酒的人。