阿维尼翁 Vin Santo Montepulciano 2002 DOC，0.10升

Vin Santo di Montepulciano DOC 2002 Avignonesi

Vin Santo Montepulciano 2002 DOC di Avignonesi 是一款伟大的甜酒，适合冥想，真实地表达了托斯卡纳的传统和蒙特普尔恰诺地区的特色。它由Trebbiano和Malvasia葡萄酿成，展现出丰富、深邃和精致的风格，经过漫长的时间和精心的工艺制作而成。0.10升的规格使其非常适合特别的品尝、甜点或寻找标志性和难忘葡萄酒的品鉴时刻。

葡萄酒的地域和风格

这款Vin Santo di Montepulciano DOC源自种植在海洋沉积土壤上的葡萄园，这些土壤含有不同程度的粘土和沙子。海拔300米和手工采摘葡萄有助于保持果实的质量和完整性。在草席上风干几个月后，葡萄汁在小桶中进行缓慢自然发酵，借助于Avignonesi保留的本地酵母。10年的小桶陈酿赋予了其复杂性、深度和成熟的特征，完美符合其类型。

品鉴笔记

在酒杯中，Vin Santo Montepulciano 2002 DOC以其浓烈而包围的个性而脱颖而出。香气中有焦糖、黑巧克力、金合欢蜜、百里香、肉豆蔻、蜜饯橙子和黄油饼干的气息。口感中则显现出无花果、杏仁、橙子果酱和烘焙咖啡的味道，整体丰富而平衡。甜味由一种能够保持口感活力的清新感支撑，而悠长的余味则留下温暖、优雅和持久的感觉。

推荐搭配

Vin Santo Montepulciano 2002 DOC与托斯卡纳的干甜点、杏仁饼干、水果挞和以干果或蜜饯柑橘为基础的甜点相得益彰。它也非常适合与蓝纹奶酪或熟成奶酪搭配，在这里它的甜味创造了和谐而愉悦的对比。由于其复杂性，它可以为重要的午餐画上完美的句号，或伴随慢品和深思的品鉴。

服务温度

将Vin Santo Montepulciano 2002 DOC在12-14°C的温度下服务，以充分展现其香气和结构，而不损害其香气的丰富性。虽然不需要长时间的氧化，但在杯中放置几分钟可以促进更细腻的香气的表达。

为什么购买它

选择这款葡萄酒意味着将意大利甜酒传统中最具代表性的标签之一带到餐桌上，由Avignonesi这样的知名酒庄出品。Vin Santo Montepulciano 2002 DOC结合了历史、生产精确性和极大的演变能力，提供丰富而引人入胜的感官体验。这是一瓶完美的选择，适合寻找高档甜酒的人，无论是赠送还是留给特别的场合。