Quintodecimo:坎帕尼亚的酿酒卓越
Quintodecimo 是坎帕尼亚最具权威的葡萄酒品牌之一,象征着精准、地域身份和对最高质量的追求。这一系列汇集了以无可挑剔的风格讲述伊尔皮尼亚及其最负盛名的产区的标签,从Taurasi DOCG 到如Fiano di Avellino DOCG、Greco di Tufo DOCG 和Falanghina Irpinia DOC等伟大的白葡萄酒。
在Luigi Moio的愿景引导下,Quintodecimo 以现代方式诠释了Aglianico、Fiano、Greco 和Falanghina等标志性品种,彰显其深度、优雅和随时间演变的能力。最终呈现出个性鲜明、香气精致、口感结构丰富的葡萄酒,旨在满足那些寻找高端酒瓶以供今日饮用或在酒窖中陈酿的消费者。
精选的Quintodecimo葡萄酒
该系列包括了希望探索酒庄灵魂的必备参考:Exultet 代表Fiano di Avellino,Giallo d’Arles 代表Greco di Tufo,Via del Campo 代表Falanghina,Terra d’Eclano 代表Aglianico,以及众多Taurasi Riserva的杰出表达,包括Vigna Quintodecimo 和Grande Cerzito。还提供如MAGNUM和木盒等特殊规格,适合收藏家和重要场合。
地域、风格与产区
Quintodecimo的核心是伊尔皮尼亚,这是坎帕尼亚的一个适宜酿酒的地区,海拔、温差和复杂的土壤赋予了葡萄酒张力、细腻和极大的平衡。白葡萄酒以其香气清晰、矿物质感和优雅地陪伴餐桌而著称;红葡萄酒,尤其是Aglianico和Taurasi,展现出受控的力量、结构和卓越的演变。这是一个完美的选择,适合那些希望品尝具有强烈地域印记的高端坎帕尼亚葡萄酒的人。
推荐搭配
Quintodecimo的白葡萄酒适合搭配海鲜、甲壳类、鱼生、白肉和地中海风味的美味菜肴。Fiano di Avellino 和Greco di Tufo 与地方菜、熟成奶酪和结构丰富的菜肴相得益彰,而Taurasi 和Aglianico 则非常适合搭配炖肉、野味、烤肉和重要奶酪。MAGNUM版本特别适合于代表性晚宴、葡萄酒礼品和长时间瓶中陈酿。
为什么选择Quintodecimo
选择Quintodecimo意味着选择那些结合了严谨、真实性和极高收藏价值的葡萄酒。每一款标签都旨在提供完整的体验,从香气轮廓到持久性,展现出罕见的风格一致性。如果你在寻找能够以个性、优雅和陈年潜力脱颖而出的坎帕尼亚优秀葡萄酒,这一系列将是发现Quintodecimo最佳产品的理想起点,尽在Italian Wine Selection。