Dettori Tenute: 罗曼吉亚的手工葡萄酒
这一系列Dettori Tenute汇集了来自萨丁岛的真实葡萄酒,产自罗曼吉亚的Badde Nigolosu地区,靠近Sennori。在这里,亚历山德罗·德托里(Alessandro Dettori)的愿景塑造了简约而富有地方特色的标签,基于古老的葡萄藤、手工劳作和对土地的尊重。最终的结果是一个具有鲜明、深邃和可识别特征的选择,旨在为那些真正想要了解其来源地的葡萄酒爱好者提供。
一个提升地域和身份的项目
Dettori Tenute代表了萨丁岛葡萄种植的最个人化的诠释之一:没有风格上的强迫,而是将葡萄酒视为对风景的直接表达。这些葡萄藤采用小树形种植,完全手工操作,包括一些非常古老的葡萄株,其中最古老的Cannonau可追溯到1883年。在这一系列中,你会发现诚实地讲述罗曼吉亚的葡萄酒,具有深厚的味觉结构和强烈的地域印记。
精选的葡萄酒
该系列包括如Tuderi Cannonau 2017、Tuderi Cannonau 2019、Tenores 2014 Romangia IGT 红葡萄酒、Tenores 2017 Cannonau、Chimbanta 2019 Monica、Ottomarzo、2019 Pascale Sardegna和Dettori Rosso 2016 Cannonau等标签。这是一个提升地方典型葡萄品种的旅程,以Cannonau为主,展现出不同的酿酒身份,真实而富有地域特色。
风格、搭配和饮用场合
Dettori Tenute的葡萄酒以其结构、个性和深度陪伴餐桌而不失平衡而著称。它们非常适合搭配萨丁岛和地中海的美味菜肴、烤肉、炖菜、陈年奶酪和丰富口味的菜肴。以Cannonau为基础的版本展现出强烈和细腻,而Monica和Pascale的标签为选择增添了不同的色彩,使这一系列适合希望探索萨丁岛葡萄酒最真实面貌的人。
为什么选择这一系列
选择Dettori Tenute的葡萄酒意味着选择那些结合了历史、手工农业和强烈地域身份的瓶子。这是一个理想的选择,适合爱好者、收藏家以及希望发现萨丁岛葡萄酒最独特声音的人。每个标签都以一致性和自由诠释罗曼吉亚,提供真诚而难忘的品酒体验。
探索这一系列,发现最适合你品酒风格的Dettori Tenute葡萄酒。