Syrah 2019 Rosso Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro

Syrah 2019 Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro

Syrah 2019 Rosso Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro är ett ekologiskt toskanskt rödvin med en omedelbar men personlig profil, som förenar friskhet, frukt och njutbarhet. Det kommer från de yngsta vingårdarna på egendomen och tolkar Syrah på ett elegant och vardagligt sätt, med en autentisk stil som värdesätter området Cortona och vinproducentens engagemang för denna internationella druvsort.

Territorium och vinets stil

Denna Toscana IGT beteckning erbjuder uttrycksfrihet och gör det möjligt för druvsorten Syrah att uttrycka sig med balans och precision. Druvorna kommer från Colline di Manzano, i området Cortona, på en höjd mellan 290 och 330 meter över havet. De leriga och siltiga jorden, tillsammans med skörden mellan slutet av augusti och början av september, bidrar till att ge ett vin med en doftprofil som är aromatisk, smidig och väldefinierad. Valet av vinifiering i stål och lagring mellan stål och cement speglar en stil centrerad kring fruktens renhet och drickbarhet.

Smaknoter

I glaset framträder det med en djup och glänsande röd färg. I doften framträder inslag av skogsbotten, mogna björnbär, balsamiska och kryddiga noter, tillsammans med en aning av lakritsrot. I munnen visar vinet silkeslena tanniner, en mjuk men inte tung struktur och en behaglig krispighet av frukten. Friskheten följer sippan och stödjer en livlig eftersmak, vilket gör detta Syrah mångsidigt och lättdrucket, med potential för några års utveckling.

Rekommenderade kombinationer

Syrah 2019 Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro passar lätt till smakrika men inte överdrivet strukturerade rätter. Det är idealiskt med charkuterier, grillad kyckling, ugnsstekt lamm, pasta med köttsås, pappardelle med köttsåser, svamp och medelålders ostar. Dess kryddiga komponent gör det också intressant med något lätt kryddiga rätter eller med medelhavsmat med stark karaktär.

Serveringstemperatur

För att uppskatta det bäst, servera Syrah 2019 Rosso Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro vid en temperatur av 16-18°C. Det kräver ingen lång syresättning, men en kort vila i glaset kan hjälpa till att uttrycka aromerna, särskilt om flaskan har förvarats vid en lägre temperatur.

Varför köpa det

Detta vin är ett övertygande val för den som söker ett modernt, balanserat och njutbart toskanskt rödvin, utan att ge avkall på identitet och kvalitet. Syrah 2019 Rosso Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro förenar druvans karaktär med en enkel och ren bearbetning, vilket erbjuder en igenkännbar aromatisk profil, milda tanniner och en omedelbar drickbarhet. Det är en flaska som passar både till vardagsbordet och till informella middagar där man önskar ett mångsidigt, elegant och territoriellt sammanhängande rödvin.