Petit Sancaba är det andra vinet från företaget. Producerat av
druvor från den yngsta vingården planterad 2019 och
från andra klassens druvor från de återstående vingårdarna. Vinifieringen
har skett med användning av inhemska jästarter i ståltankar
med 25% hela klasar, utan pumpning och med
endast lätta omdragningar för att minimera
extraktionen. Den snabba lagringen på cirka 6 månader har
genomförts i en betongtank. Resultatet är ett vin med
låg alkoholhalt (13.0% vol.), friskt och dynamiskt,
med en ljus färg och mycket uttalad frukt, med stor
aromatisk uttryck och omedelbar njutning.

Denominazione: Petit Sancaba 2025 Toscana IGT Rosso är det andra vinet från Franchetti, fött från den yngsta vingården och från utvalda druvor. Pinot Nero vinifierad i stål med 25% hela klasar och lagrad 6 månader i betong, utvecklar en frisk och dynamisk profil. Ljus färg, uttalad frukt och stor aromatisk uttryck kännetecknar detta vin med låg alkoholhalt (13% vol.), perfekt för den som söker omedelbar njutning och elegans. Idealisk som ett andra vin att upptäcka, kombinerar hantverkskvalitet och tillgänglighet. Format 75 cl.

Druvor: Pinot Nero

Format: 75 cl.

Alkoholhalt: 13 % vol.

Petit Sancaba 2025 Toscana IGT Rosso Franchetti: Friskt och dynamiskt Pinot Nero från utvalda druvor. Vinifierad i stål med 25% hela klasar och lagrad 6 månader i betong, detta andra vin från Franchetti uttrycker en elegant och omedelbar profil. Ljus färg, uttalad frukt och stor aromatisk uttryck kännetecknar ett vin med låg alkoholhalt (13% vol.), perfekt för den som söker hantverkskvalitet och tillgänglighet. Producerat från den yngsta vingården planterad 2019 och från andra klassens druvor från de återstående vingårdarna, utvecklar det en omedelbar njutning utan kompromisser på komplexiteten. Idealisk som aperitif eller till lättare rätter. Format 75 cl.