Mille e una Notte 2019 Sicilia Rosso DOC MAGNUM
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Donnafugata |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Sicilien |
| Storlek | 1,5 l |
| Druvor | Altre Uve, Nero D'avola, Petit Verdot och Syrah |
Beskrivning
Mille e una Notte 2019 Sicilia Rosso DOC Magnum
Mille e una Notte 2019 av Donnafugata är ett sicilianskt rödvin med stor personlighet, erbjudet i magnum format för att bäst framhäva evolution, djup och viktiga tillfällen. Det är en blandning av Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah och andra utvalda druvor från sydvästra Sicilien, i ett vinprojekt som förenar territoriell identitet, elegans och struktur.
Territorium och vinets stil
Vinet kommer från Tenuta di Contessa Entellina och de angränsande områdena, i en kuperad miljö mellan 200 och 400 meter över havet. De leriga och sandiga jorden samt det medelhavsklimat med torra och ventilerade somrar och stora temperaturvariationer gynnar mogna men balanserade druvor, som ger intensiva och raffinerade röda viner. Mille e una Notte 2019 tolkar Sicilien med en modern och auktoritativ stil, som förenar aromatisk rikedom, precision och en elegant tanninstruktur.
Smaknoter
I glaset visar den en intensiv rubinröd färg. Doftprofilen är komplex och förförisk, med noter av björnbär och vinbär, mentoliga nyanser, inslag av svartpeppar och subtila söta rostade känslor. På paletten är den bred, omslutande och väldefinierad, med sammetslena tanniner och en behaglig sälta som följer varje klunk. Eftersmaken är anmärkningsvärd och lämnar en lång, harmonisk och sammanhängande avslutning som stämmer överens med vinets karaktär.
Rekommenderade kombinationer
Mille e una Notte 2019 passar utmärkt till grillat eller rostat rött kött, grytor, vilt, ugnsstekt lamm och smakrika rätter från det medelhavska köket. Den är också perfekt med lagrade ostar och strukturerade rätter med svamp eller rika såser. Dess elegans gör den även lämplig för meditativa provsmakningar, utan behov av en komplex kombination.
Serveringstemperatur
Servera Mille e una Notte 2019 vid en ideal temperatur av 16-18°C. Om möjligt, rekommenderas det att öppna flaskan en stund i förväg för att främja bouquetens uttryck; i magnumformatet kan syresättningstiden vara ännu mer fördelaktig. En stor dekanter är inte nödvändig, men en kort aeration kan lyfta den aromatiska profilen.