Le Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele
Le Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Cantele |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Puglia |
| Storlek | 0.375l |
| Druvor | Fiano |
Beskrivning
Le Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele
Le Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele är ett sött vin med rik personlighet, kapabel att förena aromatisk intensitet, elegans och en tydlig territoriell prägel. Tillverkat av druvor Fiano, föds det i Salento genom en noggrann bearbetning som värdesätter råvaran och bygger en bred, omslutande och mycket fascinerande sensorisk profil.
Territorium och vinets stil
Beteckningen I.G.T. Salento uttrycker en direkt koppling till en ljus, varm och vinodlingsvänlig jord. Druvorna kommer från områdena Manduria och Pulsano, områden som bidrar till att definiera identiteten hos detta passito. Stilen är den av ett vin för meditation och som avslutning på måltiden, byggt genom torkning av druvorna och en långsam vinifiering, med förlängd lagring som berikar komplexitet och djup. Resultatet är ett italienskt sött vin, raffinerat och igenkännbart, tänkt för den som söker ett passito som skiljer sig från det vanliga, uttrycksfullt och långvarigt.
Smaknoter
I glaset framträder det med en skinande gyllene färg, ljus och solig. På näsan erbjuder det intensiva och omslutande dofter, med inslag av , korkekhonung, apelsinblommor och bergamott, i en rik och fin helhet. Smaken är mjuk, förförisk och mycket balanserad, stödd av en frisk och aromatisk komponent som undviker varje klibbig känsla. Sötman är harmonisk och åtföljs av en god längd, med en elegant avslutning som inbjuder till en ny provsmakning.
Rekommenderade kombinationer
Le Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele passar naturligt ihop med klassisk bakverk med krämer, mandelmassa och sötsaker från medelhavstraditionen. Det är också mycket intressant med ostar med kraftig smak, salta eller lätt kryddiga, där dess mjukhet skapar en behaglig och balanserad kontrast. Det kan följa med torra desserter, eleganta pajer och rätter med torkad frukt, och erbjuder alltid en elegant avslutning på måltiden.
Serveringstemperatur
Den ideala serveringstemperaturen för Le Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele är runt 14° C. Vid denna temperatur uttrycker vinet sin aromatiska rikedom på bästa sätt, och behåller balansen mellan sötma, friskhet och intensitet. Om det serveras för kallt riskerar det att stänga sig, medan det vid rätt temperatur visar all sin finess och komplexitet.
Varför köpa det
Det är ett idealiskt val för den som vill köpa vin online med en original, elegant och tillfredsställande profil. Le Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele förenar territoriell identitet, produktionsomsorg och en uttalad aromatisk personlighet, vilket gör det perfekt både för speciella tillfällen och som ett vin för meditation. Dess förmåga att utvecklas över tid gör det ännu mer intressant för entusiaster av utvalda passiti.
Du kanske också gillar dessa produkter
