Grattamacco Rosso 2021 Bolgheri Superiore DOC
Grattamacco Rosso 2021 Bolgheri Superiore DOC
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Podere Grattamacco |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toscana |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Cabernet Sauvignon Merlot Sangiovese |
Beskrivning
Grattamacco Rosso 2021, Bolgheri Superiore DOC
Grattamacco Rosso 2021 är ett stort rödvin från Podere Grattamacco, en raffinerad uttryck för Bolgheri Superiore DOC och dess eleganta, djupa och territoriella stil. Född av en blandning av Cabernet Sauvignon, Merlot och Sangiovese, förenar den aromatisk intensitet, struktur och friskhet i en balans tänkt för den som söker ett italienskt vin med karaktär och stor personlighet.
Territorium och vinets stil
Smaknoter
I glaset framträder den med en lysande rubinröd färg. Den doftmässiga profilen är intensiv och mångfacetterad, med inslag av mogen frukt väl integrerade med balsamiska och medelhavsväxtliga toner. På paletten visar den en bred textur, en tanninstruktur som är voluminös och omslutande samt en mineralisk komponent som följer sippan med precision. Avslutningen är frisk, lång och ihållande, med en känsla av energi som antyder en intressant lagringspotential.
Rekommenderade kombinationer
Grattamacco Rosso 2021 passar bra till strukturerade, smakrika och väl tillagade rätter. Den är idealisk med bräserade rätter, grillat kött, viktiga stekar, vilt och ugnsbakade rätter med kraftig smak. Utmärkt även med pappardelle med köttsås, kantareller, lagrade ostar och traditionell toskansk matlagning. Dess friskhet och omslutande tannin gör den också lämplig för rika men balanserade rätter, där vinet kan följa med utan att överväldiga.
Serveringstemperatur
Servera Grattamacco Rosso 2021 vid en temperatur av 16-18 °C. Om möjligt, rekommenderas det att öppna den en stund innan servering för att främja uttrycket av dofterna och mjuka upp den initiala tanninpåverkan. Vid en speciell tillställning kan en kort syresättning vara användbar för att framhäva dess komplexitet.
Varför köpa den
Att välja Grattamacco Rosso 2021 innebär att satsa på en elegant, intensiv och konsekvent Bolgheri Superiore DOC i linje med områdets prestige. Det är ett vin som förenar djup, friskhet och struktur, vilket gör det lämpligt både för en viktig middag och för en personlig samling inriktad på kvalitetsröda viner. Signaturen av Podere Grattamacco tillför auktoritet till en flaska som kan erbjuda omedelbar njutning och en perspektiv av utveckling över tid.
Du kanske också gillar dessa produkter
