8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner trälåda med snitt
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Josko Gravner |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Ribolla Gialla |
Beskrivning
8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner
8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva från Joško Gravner är ett sällsynt och identitetsbärande vin, fött ur ett speciellt urval av Ribolla Gialla och producerat i endast 1.200 flaskor. Idén bakom denna etikett är att lyfta fram druvor som helt botritiserats och lämnats länge på vinstockarna, vilket ger upphov till ett vitt vin med stor karaktär, djup och utanför de vanliga ramarna. Det är en flaska tänkt för den som söker ett italienskt vin med stark personlighet, kopplat till en rigorös hantverksvision och en distinkt stil.
Territorium och vinets stil
8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva föds i världen av Joško Gravner, ett av de mest igenkännbara namnen inom vin från Friuli. Ribolla Gialla, symboldruvan för området, tolkas här i en intensiv och meditativ version, resultatet av tre utvalda skördar. Valet av jäsning i nedgrävda amforor och den långa macerationen, med användning av även stjälkar, definierar en tydlig, materisk och autentisk stil. Lagringen i små ekfat bidrar till att fullända en komplex profil, byggd med stor uttrycksmässig koherens.
Smaknoter
Rekommenderade maträtter
8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva passar bra till rika och smakfulla rätter som kan samspela med dess struktur och utvecklade karaktär. Det är idealiskt med kraftig skaldjursmat, ugnsbakad fisk, utsökta vita kött, lagrade ostar och rätter med svamp eller tryffel. Det kan också vara ett intressant val med recept från den friulanska traditionen och kryddiga rätter, där vinets komplexitet hittar en utmärkt balans.
Serveringstemperatur
Det rekommenderas att servera 8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva vid en temperatur av 14-16 °C, för att lyfta fram dess aromatiska rikedom och struktur. En tidig öppning kan vara till hjälp för att främja vinets uttryck i glaset, särskilt i en ung fas eller efter en lång lagringsperiod.
Varför köpa det
Att köpa 8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner innebär att välja en exklusiv, sällsynt flaska som är djupt kopplad till ett konsekvent produktionsprojekt. Den begränsade upplagan, ursprunget från utvalda druvor och vinifieringsmetoden gör detta vin till ett förslag av stort intresse för entusiaster och samlare. Det är ett val som förenar territorium, identitet och hantverksmässig prestige, perfekt för att berika sin egen vinkällare eller för ett speciellt tillfälle.