DENOMINAZIONE
Fiano di Avellino
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Fiano di Avellino DOCG 2024 Vigna Bosco Grande Tenuta Madre
€25,00
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Tenuta Madre
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Fiano di Avellino DOCG 2024 Vigna Bosco Grande Tenuta Madre E un Fiano di Avellino scattante e vibrante. un Cru dal territorio del comune di Montefalcione e ne rappresenta fedelmente le sue caratteristiche identitarie...
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Technical details
| Cellar | Tenuta Madre |
|---|---|
| Allergeni | Solfiti |
| SIze | 0.75l |
Description
Fiano di Avellino DOCG 2024 Vigna Bosco Grande Tenuta Madre
E un Fiano di Avellino scattante e vibrante. un Cru dal territorio del comune di Montefalcione e ne rappresenta fedelmente le sue caratteristiche identitarie
ANNATA
2024
VITIGNI
Fiano 100%
SUOLO
Argilloso, Sabbioso
SUPERFICIE
2,60 ha
ALTITUDINE
450 mt s.l.m.
VINIFICAZIONE E MATURAZIONE
i grappoli sono raccolti a mano in piccole cassette forate, qumdi sono pressati in maniera soffice.
La fermentazione è condotta a basse temperature interamente in serbatmo di acciaio inox.
II vino ottenuto continua ad affinare nei recipienti di fermentazione per circa otto mesi sulle fecce fini.
NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE
3233 bottiglie e 50 magnum
ESAME ORGANOLETTICO
giallo paglierino brillante, scattante e vibrante al sorso. Ampio e compiuto nei profumi di albicocca, mango e acacia, chiude con ricordi di macchia mediterranea. Sorso pieno ed espressivo.
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