Lo Zoccolaio: vini di Piemonte tra Barolo e tradizione delle Langhe
La collection Lo Zoccolaio riunisce alcune delle espressioni più interessanti del Piemonte, con un focus sul Barolo e sui rossi di carattere che raccontano il cuore delle Langhe. È una selezione pensata per chi cerca vini autentici, capaci di unire eleganza, struttura e identità territoriale, come nel caso di Barolo 2016 DOCG, Barolo DOCG Ravera 2014 e Barbera d’Alba DOC Superiore “Suculé”.
Il profilo stilistico della cantina
Lo Zoccolaio interpreta il territorio con uno stile che valorizza la profondità aromatica, la trama tannica e la capacità evolutiva dei grandi rossi piemontesi. Il Barolo, nelle sue diverse espressioni, rappresenta il vertice della gamma e offre una lettura autorevole delle colline di Barolo, mentre la Barbera d’Alba aggiunge immediatezza, freschezza e versatilità a tavola. La presenza del Re Noir Pinot Nero Piemonte DOC completa la selezione con un vitigno internazionale ben adattato al contesto piemontese.
Perché scegliere questi vini
I vini di Lo Zoccolaio sono ideali per chi desidera portare in cantina etichette legate a una denominazione prestigiosa e a un territorio iconico. Il Barolo è una scelta naturale per chi ama rossi complessi, profondi e adatti a momenti di degustazione lenta; la Barbera d’Alba Superiore si presta invece a una tavola più dinamica, senza rinunciare alla personalità. Re Noir Pinot Nero Piemonte DOC è una proposta interessante per chi cerca finezza e bevibilità, con un profilo più snello e gastronomico.
Abbinamenti consigliati
Questa selezione si abbina con facilità a piatti ricchi e saporiti della cucina piemontese e italiana. I Barolo accompagnano bene brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. La Barbera d’Alba Superiore si esprime al meglio con tajarin al ragù, carni rosse e preparazioni al forno. Il Pinot Nero Piemonte DOC è adatto a piatti più delicati, come funghi, carni bianche saporite e primi piatti strutturati.
Una selezione per appassionati e curiosi
Acquistare dalla collection Lo Zoccolaio significa esplorare un percorso coerente tra grandi denominazioni, annate significative e stili diversi, tutti accomunati da una forte impronta piemontese. Se cerchi vini di territorio, eleganza e personalità, questa selezione offre un punto di partenza solido e autorevole per scoprire il meglio di Lo Zoccolaio.
