Legras & Haas

Legras & Haas: Champagne di precisione dalla Côte des Blancs

La collection Legras & Haas celebra una maison di Champagne capace di esprimere con grande coerenza la finezza della Côte des Blancs. Qui il lavoro in vigna e in cantina punta a valorizzare al massimo il carattere del territorio, dando vita a Champagne eleganti, tesi e profondamente gastronomici.

La selezione presente in questa pagina riunisce cuvée che raccontano l’identità della maison attraverso etichette come Blanc de Blancs e millesimati di annate specifiche, tra cui 2012, 2013 e 2015. È una proposta pensata per chi cerca Champagne di personalità, con una lettura nitida dello Chardonnay e una struttura capace di evolvere con il tempo.

Lo stile di Legras & Haas

Il cuore della produzione Legras & Haas è legato ai grandi Chardonnay della Champagne, in particolare ai vigneti di Chouilly e delle aree circostanti della Côte des Blancs. Il risultato sono vini che uniscono freschezza, mineralità e precisione aromatica, con bollicine fini e una trama gustativa elegante.

In questa collezione trovi Champagne che spaziano da interpretazioni più immediate e verticali, come Champagne Brut Intuition, fino a espressioni più complesse e ricercate come i Blanc de Blancs Grand Cru e le cuvée millesimate. È una gamma che permette di scegliere in base all’occasione: aperitivo raffinato, cena importante o degustazione dedicata agli appassionati.

Perché scegliere questi Champagne

Legras & Haas è una scelta ideale per chi apprezza Champagne dal profilo autentico, dove il territorio resta protagonista. Le cuvée Grand Cru e i millesimati offrono maggiore profondità e potenziale evolutivo, mentre le versioni Brut Blanc de Blancs esprimono la purezza e la tensione tipiche dello stile della maison.

Questi Champagne si distinguono anche per la loro versatilità a tavola. Le note minerali e agrumate, insieme alla struttura fine e alla buona persistenza, li rendono adatti a piatti di mare, crostacei, ostriche, tartare di pesce, crudité e preparazioni delicate a base di pesce bianco. Le versioni più complesse si prestano bene anche a formaggi stagionati e cucina d’autore.

Un invito alla scoperta

Se desideri esplorare Champagne di alto profilo, la collection Legras & Haas di Italian Wine Selection offre una selezione mirata di etichette capaci di coniugare precisione, eleganza e identità territoriale. Scopri le diverse cuvée e trova lo Champagne più adatto al tuo momento di degustazione.