La Guardiense racconta una delle realtà cooperative più rappresentative della Campania, capace di unire numeri importanti, identità territoriale e una visione moderna della viticoltura. Questa selezione raccoglie vini del Sannio e di Guardia Sanframondi che esprimono con chiarezza il carattere di Falanghina, Aglianico, Piedirosso e delle versioni spumante firmate dalla cantina.
Una cantina simbolo del Sannio beneventano
Fondata nel 1960 da 33 soci, La Guardiense è oggi una cooperativa agricola di grande rilievo, con circa mille soci e oltre 1.500 ettari di vigneto coltivati in collina, a circa 350 metri sul livello del mare. Un patrimonio viticolo esteso e ben radicato nel territorio, che dà vita a uve destinate a interpretazioni autentiche e riconoscibili delle denominazioni Sannio DOC, Sannio DOP e Guardia Sanframondi DOP.
La cantina ha saputo evolversi mantenendo un forte legame con la tradizione locale, investendo in tecnologia e in pratiche attente alla sostenibilità ambientale, anche grazie all’utilizzo di energia rinnovabile da impianto fotovoltaico. Questo equilibrio tra radici e innovazione si riflette nei vini presenti in collezione, che spaziano dalle espressioni più fresche e immediate fino alle riserve più strutturate.
I vini più rappresentativi della selezione
La collezione include diverse interpretazioni di Falanghina del Sannio, come Senete 2021 Falanghina del Sannio DOP, Falanghina Janare 'Anima Lavica' La Guardiense 2021 Sannio DOC e Falanghina del Sannio DOP