Vermentino di Sardegna “Lanùra” DOC 2021 – Tenute Perdarubia

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Tenute Perdarubia
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Vermentino di Sardegna Lanùra DOC 2021 di Tenute Perdarubia: biologico, fresco e sapido, ideale con piatti di mare e cucina mediterranea.
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Acidulo

Dettagli tecnici

Cellar Tenute Perdarubia
Region Sardegna
SIze 0.75l
Uve Vermentino
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Descrizione

Vermentino di Sardegna Lanùra DOC 2021 di Tenute Perdarubia

Il Vermentino di Sardegna Lanùra DOC 2021 è un bianco sardo che interpreta con misura e precisione uno dei vitigni più rappresentativi dell’isola. Firmato da Tenute Perdarubia, nasce da uve Vermentino in purezza coltivate in Ogliastra, lungo la costa orientale della Sardegna, in un contesto vocato a vini freschi, fragranti e dal profilo mediterraneo. La scelta di una vinificazione in acciaio, con solo mosto fiore e una brevissima macerazione, punta a preservare pulizia aromatica, vivacità e bevibilità.

Territorio e stile del vino

Le vigne di Lanùra si estendono su circa 20 ettari e sono condotte in biologico secondo una tradizione agricola attenta all’equilibrio del vigneto. L’età media delle piante, intorno ai 20 anni, contribuisce a dare continuità e carattere a un vino che guarda alla purezza espressiva del territorio. L’Ogliastra, con la sua influenza marina e la forte identità paesaggistica, è un’area capace di valorizzare bianchi dal sorso teso, sapido e luminoso. In questo quadro, il Vermentino di Sardegna Lanùra DOC 2021 si presenta come un vino essenziale nello stile, ma curato nei dettagli, pensato per offrire immediatezza senza rinunciare alla personalità.

Note di degustazione

Nel calice mostra un profilo tipicamente delicato e fresco, con un’impronta coerente con il Vermentino sardo. Al naso si può attendere un bouquet fine e netto, con richiami a frutta a polpa bianca, agrumi e sensazioni floreali, accompagnate da una piacevole nota marina. Il sorso è scorrevole, asciutto e sostenuto da una buona freschezza, con una trama leggera ma non banale. La breve macerazione e il lavoro in acciaio aiutano a mantenere il vino nitido, diretto e armonico, con una chiusura pulita e persistente.

Abbinamenti consigliati

Il Vermentino di Sardegna Lanùra DOC 2021 si abbina con naturalezza a piatti di mare, antipasti di pesce, crostacei, cozze e vongole, ma anche a primi leggeri con verdure o sughi delicati. È ideale con la cucina mediterranea, le insalate di mare, il pesce alla griglia e formaggi freschi, quando si cerca un bianco capace di accompagnare senza coprire. La sua freschezza lo rende adatto anche a preparazioni semplici e genuine, valorizzando ingredienti di qualità.

Temperatura di servizio

Servire il Vermentino di Sardegna Lanùra DOC 2021 a una temperatura di 8-10 °C per apprezzarne al meglio fragranza, tensione e pulizia gustativa. Non richiede una lunga ossigenazione: basta aprirlo poco prima del servizio per coglierne la componente aromatica in piena espressività.

Perché acquistarlo

Questo vino rappresenta una scelta credibile per chi desidera acquistare vino online e orientarsi su un bianco sardo autentico, biologico e di chiara impronta territoriale. Lanùra unisce il carattere del Vermentino di Sardegna DOC alla sensibilità produttiva di Tenute Perdarubia, offrendo un profilo versatile, moderno e piacevole da bere. È una bottiglia adatta sia alla tavola di tutti i giorni sia a occasioni informali in cui si vuole portare nel calice il gusto pulito e mediterraneo della Sardegna.

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FAQs

Con quali piatti si abbina Vermentino di Sardegna “Lanùra” DOC 2021 – Tenute Perdarubia?
Il Vermentino di Sardegna Lanùra DOC 2021 dà il meglio con antipasti di mare, crudi di pesce, cozze, vongole, primi piatti leggeri e secondi di pesce alla griglia. La sua freschezza lo rende adatto anche a verdure, insalate di mare e formaggi freschi, senza coprire la delicatezza dei sapori.
Qual è la temperatura di servizio ideale per Vermentino di Sardegna “Lanùra” DOC 2021 – Tenute Perdarubia?
Il Vermentino di Sardegna Lanùra DOC 2021 va servito idealmente tra 8 e 10 °C, così da mantenere equilibrio tra profumi e freschezza. Non necessita di decanter; è sufficiente aprirlo poco prima del servizio per apprezzarne al meglio la sua espressione immediata e fragrante.
Quali sono le caratteristiche principali di Vermentino di Sardegna “Lanùra” DOC 2021 – Tenute Perdarubia?
Il Vermentino di Sardegna Lanùra DOC 2021 è un bianco secco, fresco e scorrevole, con un profilo aromatico pulito e mediterraneo. Al palato risulta leggero nella struttura, con buona acidità e una chiusura nitida. La vinificazione in acciaio aiuta a preservare precisione e bevibilità.
In quale occasione è consigliato bere Vermentino di Sardegna “Lanùra” DOC 2021 – Tenute Perdarubia?
Il Vermentino di Sardegna Lanùra DOC 2021 è perfetto per aperitivi curati, cene a base di pesce, pranzi estivi e occasioni informali in cui si cerca un bianco piacevole e versatile. È una scelta convincente anche quando si vuole portare in tavola un vino sardo autentico e immediato.
Perché scegliere Vermentino di Sardegna “Lanùra” DOC 2021 – Tenute Perdarubia?
Scegliere il Vermentino di Sardegna Lanùra DOC 2021 significa puntare su un bianco biologico, territoriale e ben costruito, firmato Tenute Perdarubia. Unisce la personalità del Vermentino sardo alla freschezza di uno stile essenziale e moderno, con un profilo affidabile sia per consumo quotidiano sia per la tavola.

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