Ventaglio IGT Toscana, Cabernet Franc, Astuccio singolo Legno 2016 MAGNUM

Ventaglio IGT Toscana Cabernet Franc Magnum 2016

Ventaglio IGT Toscana di Tenuta Argentiera è un Cabernet Franc in formato magnum che interpreta con grande personalità l’anima di Bolgheri. Si tratta di un vino di rara disponibilità, proposto in astuccio singolo decorato, pensato per chi cerca un’etichetta di prestigio, capace di unire profondità, eleganza e forte identità territoriale. La scelta del singolo vigneto e della vinificazione dedicata rende questo rosso toscano una proposta esclusiva, ideale per una cantina importante o per un regalo di alto profilo.

Territorio e stile del vino

Il vino nasce in Toscana, nel cuore della zona di Bolgheri, da una parcella di circa un ettaro coltivata a Cabernet Franc. L’area, vicina alle colline di Donoratico e posta a circa 120 metri sul livello del mare, offre un contesto particolarmente vocato, dove il carattere del terreno e la varietà delle esposizioni contribuiscono a dare complessità al risultato finale. Ventaglio è il primo single vineyard della Tenuta e viene prodotto solo nelle annate eccezionali, con una visione che lega in modo diretto il lavoro in vigna all’espressione del vino.

Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta come un rosso dal profilo intenso e raffinato, coerente con la natura del Cabernet Franc di Bolgheri. La struttura è importante, ma sempre bilanciata da un’eleganza nitida e da una lettura molto precisa del territorio. Al naso può esprimere finezza aromatica, maturità del frutto e una componente vegetale armoniosa, mentre in bocca unisce solidità, freschezza e progressione gustativa. Il sorso è pensato per evolvere con profondità, mantenendo equilibrio, persistenza e una sensazione complessiva di grande cura stilistica.

Abbinamenti consigliati

Ventaglio IGT Toscana si abbina con naturalezza a piatti di struttura e sapore, come filetto di manzo, costolette di agnello, brasati, selvaggina da piuma e preparazioni al forno con erbe aromatiche. È ideale anche con pappardelle al ragù di carne, funghi porcini, formaggi stagionati e cucina toscana tradizionale. Il formato magnum lo rende particolarmente adatto a cene importanti e occasioni conviviali in cui il vino diventa parte centrale dell’esperienza.

Temperatura di servizio

La temperatura ideale di servizio è tra 16 e 18 °C. Per valorizzare al meglio il profilo aromatico e la complessità del vino, può essere utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo, soprattutto in una degustazione più formale. Nel formato magnum, il servizio leggermente anticipato favorisce un’evoluzione più ampia e armoniosa nel calice.

Perché acquistarlo

Scegliere Ventaglio IGT Toscana Cabernet Franc Magnum 2016 significa puntare su un vino iconico, rappresentativo della filosofia di Tenuta Argentiera e del territorio di Bolgheri. È una bottiglia che unisce esclusività, valore collezionistico e piacere di beva, con una presentazione elegante in astuccio decorato. Perfetto per chi desidera acquistare vino online di livello, per un dono importante o per arricchire la propria cantina con un’etichetta di forte personalità e prestigio.