Taurasi riserva 2020 Vigna Quintodecimo DOCG Quintodecimo
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Dettagli tecnici
| Cellar | Quintodecimo |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Campania |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Aglianico |
Descrizione
Taurasi Riserva 2020 Vigna Quintodecimo DOCG: eleganza e profondità dall’Irpinia
Il Taurasi Riserva 2020 Vigna Quintodecimo DOCG è un rosso di grande personalità firmato Quintodecimo, pensato per chi cerca un vino italiano autorevole, raffinato e capace di evolvere nel tempo. Nasce da un cru dedicato, espressione precisa del territorio e dello stile della cantina, con un profilo che unisce struttura, finezza e lunga persistenza.
Territorio e stile del vino
Questo Taurasi DOCG proviene da una vigna piantata nel 2001 sul versante nord-ovest della tenuta, in un’area caratterizzata da suoli ricchi di argilla e calcare. Queste condizioni contribuiscono a dare al vino equilibrio, definizione aromatica e una trama gustativa solida ma elegante. La vendemmia manuale e la maturazione in barrique nuove di rovere per 18/24 mesi raccontano uno stile curato nei dettagli, orientato alla complessità e alla profondità, senza rinunciare alla precisione espressiva tipica delle migliori interpretazioni del Taurasi.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un rosso rubino scuro. Al naso offre un insieme armonico di piccoli frutti, spezie e note floreali, con una progressione ampia e raffinata. In bocca è intenso, seducente e ricco, sostenuto da una freschezza ben integrata che ne alleggerisce la materia e ne allunga il sorso. I tannini sono saporiti, presenti ma ben rifiniti, mentre il finale è lungo, elegante e persistente, con una chiusura che lascia una sensazione netta di classe e continuità gustativa.
Abbinamenti consigliati
Il Taurasi Riserva 2020 Vigna Quintodecimo DOCG si abbina con grande soddisfazione a piatti strutturati e saporiti. È ideale con brasati, carni rosse in umido, arrosti importanti, cacciagione e preparazioni della tradizione campana ricche e speziate. Funziona molto bene anche con formaggi stagionati e piatti dal gusto profondo, dove la sua freschezza e la tessitura tannica aiutano a bilanciare la componente grassa e intensa del cibo.
Temperatura di servizio
Per apprezzare al meglio il Taurasi Riserva 2020 Vigna Quintodecimo DOCG, la temperatura ideale di servizio è tra 18 e 20 °C. Se aperto in anticipo, può beneficiare di una breve ossigenazione per esprimere con maggiore precisione il suo profilo aromatico e la sua eleganza gustativa. È un vino che premia il tempo nel bicchiere e che si esprime al meglio in calici ampi.
Perché acquistarlo
Il Taurasi Riserva 2020 Vigna Quintodecimo DOCG è una scelta convincente per chi desidera un grande rosso da meditazione o da tavola, capace di unire forza, finezza e longevità. La firma Quintodecimo, l’origine cru e la cura produttiva lo rendono una bottiglia di forte valore enologico e commerciale. È perfetto per occasioni importanti, per una cantina di livello o per chi vuole acquistare vino online puntando su un’etichetta autorevole, elegante e destinata a crescere nel tempo.