Taurasi d.o.c.g. Fatica Contadina 2016 Terredora

Taurasi DOCG Fatica Contadina 2016 Terredora, grande rosso campano di Aglianico

Taurasi DOCG Fatica Contadina 2016 Terredora è un vino rosso di forte personalità, ottenuto da 100% Aglianico e pensato per esprimere al meglio la tradizione del grande rosso irpino. La cantina Terredora firma un’etichetta dal profilo intenso, elegante e longevo, capace di coniugare profondità aromatica, struttura e una presenza gustativa di grande equilibrio. È una scelta ideale per chi cerca un vino italiano importante, ricco di carattere e adatto a occasioni speciali.

Territorio e stile del vino

Questo Taurasi DOCG nasce da vigneti di proprietà situati a Lapio e Montemiletto, aree tra le più rappresentative della denominazione. Qui l’Aglianico trova un contesto vocato, in grado di sostenere vini di lunga evoluzione, ricchi di struttura e complessità. Taurasi Fatica Contadina 2016 interpreta il territorio con uno stile classico e autorevole, sostenuto da una vinificazione accurata e da un affinamento che contribuisce a definire il profilo del vino senza attenuarne la forza varietale.

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso, arricchito da riflessi granati che anticipano la sua evoluzione. Il bouquet è ampio e complesso, con richiami a amarena, frutti di bosco, prugna e viola, oltre a sfumature speziate e minerali. Al palato è profondo, morbido e vellutato, ma sorretto da una struttura importante e da una trama tannica tipica dell’Aglianico. Il sorso sviluppa note di prugna, amarena, pepe nero e un lieve accenno di goudron, chiudendo con un finale persistente e di grande personalità.

Abbinamenti consigliati

Taurasi DOCG Fatica Contadina 2016 Terredora accompagna con naturalezza arrosti di carni rosse, cacciagione e preparazioni saporite della cucina tradizionale. Si esprime bene anche con piatti arricchiti da spezie, con ricette al tartufo e con formaggi stagionati, grazie alla combinazione di struttura, profondità e freschezza che gli permette di sostenere sapori intensi e consistenti.

Temperatura di servizio

Il servizio ideale è tra 18° e 22°C. Per valorizzare al meglio il profilo aromatico e la tessitura del vino, può essere utile aprirlo con un po’ di anticipo rispetto al consumo, soprattutto se degustato in una fase più giovane del suo percorso evolutivo.

Perché acquistarlo

Taurasi Fatica Contadina 2016 Terredora è un vino che unisce identità territoriale, eleganza e capacità di invecchiamento. La sua complessità lo rende interessante sia per l’appassionato che cerca un grande rosso campano, sia per chi desidera acquistare vino online per una cena importante, un regalo raffinato o una cantina personale orientata alla qualità. È un’etichetta autorevole, capace di raccontare il valore dell’Aglianico in una delle sue espressioni più nobili.