Suisassi 2017 COSTA TOSCANA Rosso IGP MAGNUM

Suisassi 2017 Duemani Costa Toscana Rosso IGP Magnum

Suisassi 2017 è un Syrah 100% di grande personalità firmato Duemani, espressione intensa della Costa Toscana. In formato Magnum, questo rosso IGP unisce potenza, complessità e capacità di evoluzione, offrendo un’esperienza di degustazione ancora più appagante. La vigna ad alberello e il suolo ricco di argilla e scheletro contribuiscono a definire un vino profondo, materico e coerente con il carattere del vitigno e del territorio.

Territorio e stile del vino

La Costa Toscana è un contesto ideale per un Syrah dal profilo moderno e mediterraneo, capace di sviluppare maturità aromatica senza rinunciare a slancio e definizione. Suisassi 2017 nasce da una parcella centrale della tenuta, dove la componente sassosa del terreno diventa protagonista e imprime energia al vino. La vinificazione prevede macerazione, fermentazione e un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese, elementi che contribuiscono a strutturare il sorso e ad arricchirlo di sfumature speziate e tostate.

Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta con un profilo ricco e avvolgente, in linea con un Syrah di struttura. Il bouquet richiama prugne mature, mirtilli, spezie, liquirizia, toni fumé e note di cuoio, in un insieme complesso e suggestivo. Al palato il vino mostra materia, profondità e una trama ben costruita, sostenuta da freschezza e da una chiusura lunga e incisiva. Il finale è ampio, dinamico e persistente, con una spinta aromatica che rende la beva coinvolgente e memorabile.

Abbinamenti consigliati

Suisassi 2017 si abbina con piatti importanti e saporiti, come carni rosse alla griglia, brasati, selvaggina, agnello al forno e preparazioni con salse strutturate. È ottimo anche con formaggi stagionati e ricette della cucina toscana dal gusto deciso. La sua ricchezza aromatica e la struttura piena lo rendono adatto ad abbinamenti in cui intensità e complessità trovano un equilibrio naturale.

Temperatura di servizio

Per apprezzare al meglio Suisassi 2017, si consiglia una temperatura di servizio di 18-20 °C. In un formato Magnum il vino può beneficiare di una breve ossigenazione prima del servizio, utile ad aprire il ventaglio aromatico e ad accompagnare l’evoluzione del sorso.

Perché acquistarlo

Suisassi 2017 Duemani è una scelta ideale per chi cerca un rosso toscano di forte identità, capace di coniugare intensità, eleganza e longevità. Il formato Magnum valorizza ulteriormente la conservazione e la piacevolezza di servizio, rendendo questo vino perfetto per una cena importante, una collezione personale o un regalo di prestigio. Un Costa Toscana Rosso IGP di grande carattere, pensato per chi desidera acquistare un vino online autentico, ricercato e ricco di fascino.