Pinot Nero Ludwig Barth von Barthenau Vigna Roccolo 2018 Astuccio singolo Legno - Hofstetter
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Tenuta J. Hofstätter |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Trentino Alto Adige |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Pinot Nero |
Descrizione
Pinot Nero Ludwig Barth von Barthenau Vigna Roccolo 2018 di Tenuta J. Hofstätter
Il Pinot Nero Ludwig Barth von Barthenau Vigna Roccolo 2018 è un vino di grande personalità, espressione di un cru prestigioso della zona di Mazon e della tradizione enologica della Tenuta J. Hofstätter. Nasce da un singolo vigneto e interpreta in modo autentico il carattere del Pinot Nero altoatesino, unendo finezza, profondità aromatica e struttura. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino rosso elegante, territoriale e capace di distinguersi per complessità e precisione stilistica.
Territorio e stile del vino
La Vigna Roccolo si trova nel cuore di Mazon, area storicamente vocata alla coltivazione del Pinot Nero. La presenza di suoli composti da argilla, calce, porfido e ghiaia fine contribuisce a dare equilibrio, tensione e definizione al vino, valorizzando al tempo stesso la ricchezza del frutto. La menzione “Vigna” indica la provenienza da uno specifico vigneto, elemento che rafforza l’identità di questo vino e ne sottolinea il legame con il territorio. Lo stile è classico ma profondo, con un lavoro enologico orientato alla precisione e alla maturità espressiva.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore intenso e scuro, che anticipa una buona concentrazione. Al naso offre un profilo complesso e sfaccettato, con richiami di amarena e mirtillo rosso, arricchiti da sottili sensazioni di vaniglia e rovere. In bocca il vino è elegante, con una fine acidità che sostiene il sorso e tannini vellutati che ne rendono la trama armoniosa. Il finale è lungo, persistente e ben definito, con una chiusura che invita a un nuovo assaggio.
Abbinamenti consigliati
Il Pinot Nero Ludwig Barth von Barthenau Vigna Roccolo 2018 si abbina con naturalezza a carni rosse, selvaggina e formaggi non troppo piccanti. La sua struttura e la sua finezza lo rendono adatto anche a preparazioni ricche ma non eccessivamente speziate, come arrosti, brasati delicati e piatti di stagione con funghi. È un vino che accompagna bene una tavola importante, senza risultare pesante.
Temperatura di servizio
Per apprezzare al meglio il Pinot Nero di Tenuta J. Hofstätter, la temperatura ideale di servizio è tra 16 e 18 °C. Una breve ossigenazione in bottiglia o in caraffa può essere utile per mettere in evidenza il profilo aromatico e la finezza del sorso, soprattutto se il vino viene aperto in giovane età rispetto al suo potenziale evolutivo.
Perché acquistarlo
Questo vino rappresenta una scelta di alto livello per chi desidera acquistare un grande vino rosso italiano online con forte identità territoriale. Unisce la raffinatezza del Pinot Nero alla reputazione di una cantina storica dell’Alto Adige, offrendo un’esperienza di degustazione elegante, complessa e versatile. L’astuccio singolo in legno lo rende anche una proposta particolarmente curata per un regalo di prestigio o per un’occasione speciale.