Morellino di Scansano 2017 Poco per Pochi DOCG Cassa Singola in Legno
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Vignaioli Morellino di Scansano |
|---|---|
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Sangiovese Alicante |
Descrizione
Morellino di Scansano Poco per Pochi DOCG in cassa singola in legno
Morellino di Scansano Poco per Pochi DOCG è un rosso toscano di personalità, firmato da Vignaioli Morellino di Scansano, che unisce tradizione maremmana e attenzione alla qualità. L’edizione in cassa singola in legno valorizza un vino pensato per chi cerca un’etichetta importante, elegante e adatta anche all’invecchiamento. Il profilo è quello di un vino rosso strutturato ma armonico, capace di offrire bevibilità, carattere e una lettura moderna della denominazione.
Territorio e stile del vino
Il Morellino di Scansano DOCG nasce in Maremma, in un territorio vocato alla produzione di rossi mediterranei, solari e sfumati. In questo caso il vino esprime un’impronta articolata, frutto di un blend di cinque varietà diverse, autoctone e internazionali, coltivate su terreni calcareo-argillosi a circa 150 metri sul livello del mare. La vendemmia avviene tra metà e fine settembre, con uve raccolte a lieve surmaturazione per ottenere maggiore ampiezza e maturità gustativa. La vinificazione e l’affinamento in legno contribuiscono a definire uno stile ricco, maturo e raffinato.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino elegante e invitante. Al naso emergono note di frutti rossi e scuri come prugna, mora e ciliegia, accompagnate da sfumature speziate ben integrate. In bocca il vino mostra buona struttura, un sorso secco ma rotondo, tannini morbidi e un finale fruttato, pulito ed equilibrato. La maturazione in barrique per 24 mesi e il successivo affinamento in bottiglia ne arricchiscono la complessità, rendendolo un rosso dal carattere maturo e dalla persistenza piacevole.
Abbinamenti consigliati
Questo Morellino di Scansano Poco per Pochi DOCG si abbina con naturalezza ad antipasti di salumi, primi piatti con sughi di carne, pappardelle al ragù, carni rosse alla brace, arrosti e secondi di selvaggina non troppo aggressivi. La sua morbidezza tannica e la componente fruttata lo rendono adatto anche a preparazioni saporite della cucina toscana, con formaggi stagionati e piatti dal gusto pieno.
Temperatura di servizio
Servire il Morellino di Scansano Poco per Pochi DOCG a 16°C, preferibilmente in un ampio calice tipo Bordeaux. Se la bottiglia è stata conservata a lungo o aperta in una fase di gioventù, può essere utile una breve ossigenazione per favorire l’espressione aromatica e l’equilibrio del sorso.
Perché acquistarlo
Scegliere questo vino significa puntare su un rosso toscano dal profilo curato, con un’identità chiara e una struttura pensata per evolvere nel tempo. Morellino di Scansano Poco per Pochi DOCG è ideale per chi desidera acquistare vino online con un buon equilibrio tra eleganza, intensità e versatilità a tavola. La cassa singola in legno lo rende anche una proposta interessante per un regalo di livello o per una cantina personale da arricchire con un’etichetta da conservare e seguire nel tempo.