Harte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini

Harte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini, un rosso elegante e territoriale

Harte 2022 DOC Bolgheri Superiore è un vino rosso toscano dal profilo moderno e raffinato, firmato da Tenuta Hortense. Nasce da un blend di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, varietà che trovano a Bolgheri un contesto ideale per esprimere profondità, equilibrio e finezza aromatica. È una scelta interessante per chi cerca un vino importante, capace di unire intensità, freschezza e una trama tannica ben definita.

Territorio e stile del vino

La produzione avviene nel comune di Donoratico, nella frazione di Castagneto Carducci, in provincia di Livorno, nel cuore della denominazione DOC Bolgheri Superiore. Il territorio, caratterizzato da rocce sedimentarie con calcari, marmi, argilliti, arenarie e rocce silicee, contribuisce a dare slancio e personalità al sorso. La vendemmia manuale, la selezione in cantina, la fermentazione in vasche tronco-coniche di acciaio inox a temperatura controllata e l’uso di lieviti spontanei raccontano uno stile attento alla precisione e alla valorizzazione del frutto. L’affinamento di 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio completa il profilo del vino senza sovrastarne l’identità.

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un rosso rubino brillante e luminoso. Il bouquet esprime note di frutti rossi e neri succosi e dolci, accompagnate da sfumature floreali e speziate che rendono il profilo olfattivo ricco e armonico. Al palato, Harte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini mostra profondità, buona vitalità e una piacevole acidità che sostiene la progressione gustativa. Il frutto resta protagonista, mentre il tannino appare profondo e ben integrato. Il finale richiama mirtilli e gelso, con una chiusura coerente e persistente.

Abbinamenti consigliati

Questo Bolgheri Superiore si abbina con facilità a piatti strutturati e saporiti, come carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, agnello e selvaggina da piuma. Ottimo anche con filetti importanti, preparazioni al forno e ricette della tradizione toscana. La sua complessità lo rende adatto anche a formaggi stagionati e piatti con salse ricche, dove freschezza e tannino trovano un equilibrio naturale.

Temperatura di servizio

Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e la piena integrazione delle componenti del vino.

Perché acquistarlo

Harte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini è una bottiglia che unisce eleganza, struttura e identità territoriale. Piace a chi cerca un rosso toscano di carattere, ma anche equilibrato e versatile a tavola. La combinazione tra vitigni bordolesi, suoli complessi e affinamento in legno dona al vino un profilo autorevole, ideale sia per una cena importante sia per arricchire la propria cantina con un’etichetta di grande personalità.