Grande Cuvée Luigi Moio 2022 Irpinia DOC MAGNUM Cassetta in Legno , Quintodecimo
Grande Cuvée Luigi Moio 2022 Irpinia DOC MAGNUM Cassetta in Legno , Quintodecimo
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Quintodecimo |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Campania |
| SIze | 1.5l |
| Uve | Falanghina, Fiano e Greco |
Descrizione
Grande Cuvée Luigi Moio 2022 Irpinia DOC Magnum Quintodecimo
La Grande Cuvée Luigi Moio 2022 di Quintodecimo è un bianco di grande personalità, pensato per esprimere al meglio il carattere dell’Irpinia DOC attraverso l’incontro di Greco, Falanghina e Fiano. In formato magnum e con cassetta in legno, si presenta come una bottiglia importante, ideale per chi cerca un vino bianco italiano raffinato, strutturato e capace di evolvere con il tempo.
Territorio e stile del vino
Questo vino nasce da una selezione di parcelle vocate tra Tufo, Mirabella Eclano e Lapio, tre aree simbolo dell’Irpinia enologica. Le diverse altitudini, i suoli ricchi di argilla, calcare e componenti marnoso-arenarie, insieme alle esposizioni favorevoli, contribuiscono a definire un profilo complesso e sfaccettato. La scelta di unire tre vitigni bianchi campani consente di ottenere un’interpretazione territoriale ampia e armoniosa, in cui freschezza, profondità aromatica e tensione gustativa si fondono in modo coerente.
Note di degustazione
Nel bicchiere la Grande Cuvée Luigi Moio 2022 mostra una personalità elegante e articolata, con un profilo olfattivo che può spaziare dai sentori di frutta bianca e agrumi a note floreali e accenti più complessi, tipici dei grandi bianchi del territorio. Al palato unisce struttura e finezza, con una buona spinta sapida e una freschezza che sostiene il sorso. L’affinamento sui lieviti e il riposo in bottiglia contribuiscono a dare equilibrio, volume e una persistenza di lunga durata.
Abbinamenti consigliati
La versatilità della Grande Cuvée Luigi Moio 2022 la rende adatta a piatti di mare strutturati, crudi di pesce, crostacei, risotti delicati, carni bianche, formaggi freschi e preparazioni a base di verdure di stagione. Si abbina molto bene anche a cucina mediterranea più ricca, dove acidità e complessità aromatica possono valorizzare sia il piatto sia il vino.
Temperatura di servizio
Servire la Grande Cuvée Luigi Moio 2022 a 10-12 °C per coglierne equilibrio, ampiezza e finezza aromatica. In caso di servizio giovane, può essere utile lasciare il vino nel calice qualche minuto per favorirne l’apertura espressiva.
Perché acquistarlo
La Grande Cuvée Luigi Moio 2022 Irpinia DOC Magnum è una scelta ideale per chi desidera acquistare online un bianco autorevole, legato a un grande progetto enologico e pensato per occasioni speciali. Il formato magnum valorizza la capacità evolutiva del vino e ne esalta il fascino a tavola, rendendolo perfetto per cene importanti, regali di rappresentanza e momenti da condividere. È un vino che unisce identità territoriale, cura produttiva e potenziale di invecchiamento, con uno stile moderno ma profondamente radicato nell’Irpinia.
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