Duca Enrico 2012 IGT Terre Siciliane Duca di Salaparuta
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Duca di Salaparuta |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Sicilia |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Nero D'avola |
Descrizione
Duca Enrico 2012 IGT Terre Siciliane di Duca di Salaparuta
Duca Enrico è uno dei grandi rossi simbolo della Sicilia enologica, un Nero d’Avola in purezza che esprime con autorevolezza il carattere della Duca di Salaparuta. Questa annata 2012 racconta uno stile maturo, profondo e raffinato, pensato per chi cerca un vino rosso di prestigio, intenso e capace di offrire una beva appagante e longevo equilibrio.
Territorio e stile del vino
Il vino nasce nella Sicilia centro-meridionale, nell’area di Butera, lungo l’asse Riesi-Gela, da vigneti selezionati della Tenuta di Suor Marchesa. La denominazione IGT Terre Siciliane valorizza l’identità territoriale del vino, mentre il vitigno Nero d’Avola dà forma a un profilo ricco, solare e strutturato. I terreni calcareo-silicei, l’altimetria compresa tra 200 e 300 metri e il clima asciutto contribuiscono a uno stile intenso e armonico, con buona definizione aromatica e vocazione all’invecchiamento.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un rosso rubino attraversato da riflessi granato, segno di evoluzione e complessità. Al naso emergono profumi di frutti maturi, iris e spezie, con una sensazione olfattiva ampia e avvolgente. In bocca è possente e rotondo, con buona struttura, personalità e una trama di legno ben integrata. La freschezza sostiene il sorso senza eccessi, mentre il finale è lungo e persistente, ideale per chi apprezza un rosso siciliano importante e meditativo.
Abbinamenti consigliati
Duca Enrico 2012 si abbina con naturalezza a carni rosse alla brace, brasati, arrosti saporiti, selvaggina e formaggi a media stagionatura. La sua struttura lo rende adatto anche a piatti ricchi della tradizione mediterranea, come preparazioni al ragù o secondi con salse intense. È ottimo anche da degustare lentamente a fine pasto, quando si vuole concedere spazio a un vino complesso e di carattere.
Temperatura di servizio
Per apprezzare al meglio Duca Enrico 2012, la temperatura ideale è tra 16°C e 18°C. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla con un certo anticipo per favorire l’ossigenazione e accompagnare l’evoluzione del bouquet nel bicchiere.
Perché acquistarlo
Scegliere Duca Enrico 2012 IGT Terre Siciliane significa portare in cantina un rosso autorevole, riconoscibile e rappresentativo del grande vino siciliano. È una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità percepita, alla storia della cantina e alla capacità del vino di accompagnare momenti importanti. Elegante, strutturato e persistente, unisce tradizione e fascino in una bottiglia dal grande valore espressivo.