Chianti Classico DOCG 2020 Gran Selezione 50° ANNIVERSARIO Magnum Rocca delle Macie
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Rocca delle Macie |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 1.5l |
Descrizione
Chianti Classico Gran Selezione 2020 Magnum Rocca delle Macie
Chianti Classico DOCG 2020 Gran Selezione 50° ANNIVERSARIO Magnum Rocca delle Macie è un vino rosso di grande personalità, nato per celebrare un traguardo importante della cantina e per raccontare, attraverso il Sangiovese, l’identità più autentica del Chianti Classico. La selezione proviene dal vigneto Pian della Casina della tenuta Le Macìe, nel comune di Castellina in Chianti, da uve che esprimono equilibrio, profondità e finezza.
Territorio e stile del vino
Questo Chianti Classico DOCG in versione Gran Selezione nasce in un’area storica e vocata della Toscana, dove il Sangiovese trova condizioni ideali per sviluppare eleganza e complessità. L’altitudine di 365 metri, le esposizioni Sud-Est e Nord-Ovest e i suoli ricchi di alberese, galestro e calcari marnosi contribuiscono a definire un profilo armonico, con buona freschezza e una trama gustativa precisa. La scelta della selezione e l’invecchiamento in tonneaux di rovere francese riflettono uno stile curato, pensato per valorizzare struttura e finezza senza perdere l’impronta territoriale.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso offre profumi fruttati e intensi, con una persistenza piacevole e leggere sfumature speziate. In bocca è fruttato, caldo e avvolgente, con un ottimo equilibrio gustativo e tannini setosi ed eleganti. La struttura è ben definita, sostenuta da una freschezza utile a mantenere il sorso dinamico e da un finale che invita al nuovo assaggio.
Abbinamenti consigliati
Questo vino si abbina con grande naturalezza a piatti ricchi della tradizione toscana, come bistecca alla fiorentina, arrosti di carne rossa, brasati, peposo e selvaggina in preparazioni saporite. È adatto anche a primi piatti con ragù di carne, pappardelle al cinghiale e formaggi stagionati, dove la struttura del vino e la sua componente tannica trovano un equilibrio convincente con la sapidità del piatto.
Temperatura di servizio
Per apprezzare al meglio Chianti Classico DOCG 2020 Gran Selezione 50° ANNIVERSARIO Magnum Rocca delle Macie, si consiglia una temperatura di servizio tra 16 e 18 °C. Se possibile, è utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione dei profumi e una lettura più completa della sua trama gustativa.
Perché acquistarlo
È una scelta ideale per chi cerca un vino italiano di prestigio, capace di unire territorio, identità e valore celebrativo. La versione magnum esalta la dimensione conviviale e rende questa etichetta particolarmente adatta a cene importanti, regali enologici e momenti da ricordare. La combinazione tra Sangiovese, Gran Selezione e firma Rocca delle Macìe offre un’esperienza autentica, elegante e coerente con il meglio del Chianti Classico.