Barolo DOCG Cerequio 1997 Michele Chiarlo
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Michele Chiarlo |
|---|---|
| Allergens | Solfiti |
| Country | Italia |
| Region | Piemonte |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Nebbiolo |
Descrizione
Barolo DOCG Cerequio 1997 Michele Chiarlo, grande Nebbiolo di Langa
Il Barolo DOCG Cerequio 1997 Michele Chiarlo è un vino importante, pensato per chi cerca l’espressione più autorevole e raffinata del Nebbiolo di Barolo. Nasce da uno dei cru storici più celebri della denominazione e riflette uno stile elegante, profondo e maturo, capace di unire complessità aromatica, struttura e finezza. Un’etichetta che racconta il valore del territorio e la tradizione di una cantina simbolo del Piemonte.
Territorio e stile del vino
Cerequio è una menzione prestigiosa del Barolo, nel cuore delle Langhe, dove le diverse esposizioni e la vocazione del territorio contribuiscono a vini di grande personalità. In questa interpretazione firmata Michele Chiarlo, il carattere del cru si traduce in un profilo armonico e misurato, con una lettura classica e autorevole della denominazione. È un Barolo DOCG che punta su equilibrio, profondità ed evoluzione, mantenendo sempre un’impronta elegante e riconoscibile.
Note di degustazione
Il Barolo DOCG Cerequio 1997 Michele Chiarlo si presenta con un profilo complesso e maturo. Al naso emergono frutta rossa evoluta, note balsamiche, spezie fini e sfumature profonde che ne arricchiscono la personalità. Il sorso è ampio, strutturato e ben definito, con tannini presenti ma integrati e una freschezza ancora capace di sostenere il vino con equilibrio. Il finale è lungo, elegante e coerente con la vocazione del cru, lasciando una sensazione di classe e persistenza.
Abbinamenti consigliati
La struttura e la finezza del Barolo DOCG Cerequio 1997 Michele Chiarlo lo rendono ideale con grandi piatti della cucina piemontese e con preparazioni ricche di sapore. Si abbina bene a brasati, arrosti, selvaggina, filetto al forno, tajarin al ragù, plin al sugo d’arrosto e formaggi stagionati. È anche una scelta eccellente con piatti a base di funghi, quando si desidera un vino capace di accompagnare con autorevolezza e armonia.
Temperatura di servizio
Per valorizzare al meglio il Barolo DOCG Cerequio 1997 Michele Chiarlo, la temperatura ideale di servizio è tra 18 e 20°C. Se la bottiglia è stata conservata a lungo in cantina, è consigliabile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e l’espressione delle sue sfumature più eleganti.
Perché acquistarlo
Scegliere il Barolo DOCG Cerequio 1997 Michele Chiarlo significa puntare su un grande vino italiano legato a un cru storico e a una denominazione di assoluto prestigio. È una bottiglia che unisce identità territoriale, equilibrio e capacità di regalare emozioni a tavola o in collezione. Perfetto per una cena speciale, per un regalo importante o per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla tradizione.