Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione

Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione

Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione è un grande vino rosso piemontese ottenuto da Nebbiolo, espressione autentica di una delle zone più celebrate della denominazione. È una bottiglia che unisce profondità, personalità e capacità di evoluzione, pensata per chi cerca un Barolo classico, rigoroso e di carattere, capace di accompagnare momenti importanti a tavola e in cantina.

Territorio e stile del vino

Il vino proviene dal Piemonte e nasce nella prestigiosa area di Bussia, storica menzione legata a Barolo e riconosciuta per la qualità dei suoi rossi. In questo contesto il Nebbiolo esprime finezza, struttura e una trama aromatica complessa, con un profilo elegante ma deciso. L’annata 2017 contribuisce a definire un vino di grande personalità, mentre l’età media del vigneto, pari a 70 anni, suggerisce una materia prima matura e selezionata. La produzione contenuta rafforza l’idea di un’etichetta curata, destinata a un pubblico che apprezza il vino italiano di fascia alta e la tipicità territoriale.

Note di degustazione

Nel calice si presenta con il carattere tipico del Barolo, mostrando un profilo teso e stratificato, con aromi che possono spaziare dai piccoli frutti rossi alle note floreali, fino a sfumature speziate e terrose coerenti con il Nebbiolo. Al palato è un vino secco, strutturato e progressivo, sostenuto da una buona freschezza e da tannini presenti ma armoniosi, resi più evoluti dall’affinamento in tonneaux usati di rovere per 36 mesi. La macerazione lunga e il tempo di maturazione contribuiscono a un sorso profondo, lungo e persistente, con un finale che invita alla riflessione e all’invecchiamento in bottiglia.

Abbinamenti consigliati

Il Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione si abbina con piatti ricchi e strutturati, come brasati, arrosti, selvaggina, stufati di lunga cottura e formaggi stagionati. È ideale anche con preparazioni tipiche piemontesi, come tajarin al ragù di carne o piatti a base di funghi e tartufo, quando si cerca un vino capace di sostenere sapori intensi senza perdere eleganza. La sua personalità lo rende perfetto per una cena importante o per accompagnare una selezione di cucina tradizionale italiana di alto livello.

Temperatura di servizio

Si consiglia di servire il Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione a una temperatura compresa tra 16 e 18°C. Se aperto giovane rispetto alla sua naturale evoluzione, può beneficiare di una breve ossigenazione in caraffa per esprimere meglio il bouquet e rendere più armonico il sorso.

Perché acquistarlo

Questo Barolo rappresenta una scelta di valore per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla provenienza e all’identità del produttore. La combinazione tra Bussia, Nebbiolo, lunga macerazione e affinamento prolungato restituisce un vino autorevole, adatto sia alla tavola sia alla collezione. È un’etichetta che parla di territorio, tradizione e cura artigianale, con una produzione limitata che ne accresce l’interesse per gli appassionati di grandi rossi piemontesi.