Barolo Bussia 1997 DOCG Prunotto
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Prunotto |
|---|---|
| Allergens | Solfiti |
| Country | Italia |
| Region | Piemonte |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Nebbiolo |
Descrizione
Barolo Bussia 1997 DOCG Prunotto
Il Barolo Bussia 1997 DOCG Prunotto è un vino rosso di grande fascino, espressione autorevole del Nebbiolo delle Langhe. Firmato da Prunotto, racconta un territorio prestigioso attraverso uno stile classico, profondo e armonico, pensato per chi cerca un Barolo capace di unire complessità, eleganza e carattere. È una bottiglia ideale per arricchire la cantina o per scegliere un vino importante da condividere nelle occasioni speciali.
Territorio e stile del vino
Questo vino nasce da Bussia, una delle zone più note di Monforte d’Alba, nel cuore della denominazione Barolo DOCG. Qui il Nebbiolo trova una delle sue interpretazioni più riconoscibili, grazie a un contesto capace di dare vini strutturati, longevi e ricchi di sfumature. Il Barolo Bussia 1997 DOCG Prunotto esprime un profilo rigoroso ma equilibrato, con un’impronta territoriale netta e una personalità che privilegia finezza, profondità e coerenza gustativa.
Note di degustazione
Nel calice mostra un colore rosso granato tendente al rubino, tipico di un grande Barolo con evoluzione nobile. Il bouquet è articolato e raffinato, con richiami a frutta rossa matura, note floreali appassite, spezie dolci, radici e cenni balsamici. Al palato il Barolo Bussia 1997 DOCG Prunotto si distingue per struttura, freschezza e tannino ben presente ma elegante, con un sorso asciutto, profondo e progressivo. La chiusura è lunga, sapida e persistente, con ritorni aromatici che accompagnano con continuità la degustazione.
Abbinamenti consigliati
La struttura del Barolo Bussia 1997 DOCG Prunotto lo rende perfetto con piatti ricchi e saporiti. Si abbina molto bene a brasati, arrosti, selvaggina, stracotti, funghi porcini e formaggi stagionati. È una scelta eccellente anche con tajarin al ragù, carni in umido e preparazioni al tartufo, dove la sua freschezza e il profilo tannico riescono a sostenere la complessità del piatto senza coprirla.
Temperatura di servizio
Per apprezzare al meglio il Barolo Bussia 1997 DOCG Prunotto si consiglia di servirlo a 16-18 °C. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla con anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e una migliore espressività aromatica. Il servizio in calice ampio aiuta a valorizzarne profondità, equilibrio e sfumature.
Perché acquistarlo
Scegliere il Barolo Bussia 1997 DOCG Prunotto significa puntare su un grande rosso piemontese, riconoscibile per identità territoriale e stile classico. È un vino che unisce prestigio, bevibilità e capacità di accompagnare la tavola con autorevolezza. Ideale per collezionisti, appassionati di Barolo e per chi desidera acquistare vino online con l’obiettivo di portare a casa una bottiglia di forte personalità e grande valore enologico.