Alzero 2015 Veneto IGT Quintarielli MAGNUM
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Quintarelli Giuseppe |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Veneto |
| SIze | 1.5l |
| Uve | Cabernet, Franc, Merlot e Sauvignon |
Descrizione
Alzero 2015 Veneto IGT Quintarelli Magnum
Alzero 2015 Veneto IGT Quintarelli Magnum è un grande vino rosso firmato Giuseppe Quintarelli, espressione autorevole del Veneto enologico e di uno stile ricco, profondo e inconfondibile. Nasce da un assemblaggio di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, con uve selezionate e appassite fino al gennaio successivo, per dare vita a un vino concentrato, complesso e pensato per lunghi momenti di degustazione.
Territorio e stile del vino
Questo Alzero 2015 Veneto IGT proviene dalle prime colline di Negrar, a circa 350 metri sul livello del mare, in un contesto che unisce tradizione, attenzione alla vigna e forte identità territoriale. I terreni calcareo-basaltici e l’esposizione a ovest contribuiscono a definire un profilo di grande personalità, in cui struttura, maturità del frutto e profondità aromatica si fondono con equilibrio. La scelta della denominazione Veneto IGT valorizza uno stile libero e prestigioso, capace di esprimere al meglio la visione della cantina.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore rosso molto intenso e impenetrabile. Il bouquet è ampio e stratificato, con note di spezie, frutta secca, cacao e vaniglia, arricchite da sensazioni di frutta molto matura e richiami di marmellata. Al palato è potente, pieno e avvolgente, con una trama ricca e una persistenza importante. La componente tannica è presente ma integrata, sostenuta da una materia generosa e da una struttura che accompagna il sorso fino a un finale lungo e appagante.
Abbinamenti consigliati
Per la sua intensità, Alzero 2015 Veneto IGT Quintarelli Magnum si abbina con piatti di grande struttura, come brasati, arrosti importanti, selvaggina, filetti di manzo e preparazioni a cottura lenta. È ottimo anche con formaggi stagionati e saporiti, oppure con ricette ricche e aromatiche della cucina italiana. La sua complessità lo rende adatto a cene importanti e a menu degustazione pensati per valorizzare vini rossi di forte personalità.
Temperatura di servizio
Servire Alzero 2015 Veneto IGT Quintarelli Magnum a una temperatura ideale di 18-20 °C. In presenza di una struttura così importante, può essere utile stappare la bottiglia con anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e una migliore espressione aromatica nel bicchiere.
Perché acquistarlo
Scegliere Alzero 2015 Veneto IGT Quintarelli Magnum significa puntare su un rosso di altissimo profilo, capace di unire territorialità, ricchezza aromatica e grande potenza gustativa. Il formato Magnum valorizza ulteriormente l’esperienza di servizio e rende questa bottiglia ideale per collezionisti, regali prestigiosi e occasioni speciali. È un vino italiano da acquistare online quando si cerca un’etichetta iconica, intensa e memorabile.