Alzero 2009 Veneto IGT Quintarielli
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Quintarelli Giuseppe |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Veneto |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Cabernet, Franc, Merlot e Sauvignon |
Descrizione
Alzero 2009 Veneto IGT Quintarelli: grande rosso veneto da collezione
Alzero 2009 Veneto IGT Quintarelli è un vino rosso di straordinaria personalità, firmato da Giuseppe Quintarelli, nome di riferimento assoluto dell’enologia veneta. Nasce da un assemblaggio di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot e rappresenta una delle interpretazioni più ricercate e iconiche del territorio di Negrar, pensata per chi desidera acquistare vino online di altissimo profilo, capace di unire ricchezza, profondità e grande evoluzione nel tempo.
Territorio e stile del vino
Questo vino rosso Veneto IGT proviene dalle prime colline di Negrar, a circa 350 metri di altitudine, in un’area caratterizzata da suoli calcareo-basaltici ed esposizione a ovest. Questi elementi contribuiscono a definire un profilo complesso e autorevole, in cui la struttura del vino si accompagna a una trama aromatica ampia e a una sensazione di maturità molto elegante. Le uve selezionate vengono fatte appassire fino al gennaio successivo, una scelta che conferisce concentrazione e profondità allo stile finale.
Note di degustazione
Alla vista si presenta con colore molto scuro e impenetrabile, segno di materia e intensità. Al naso emergono sentori speziati complessi, frutta secca, cacao e vaniglia, insieme a richiami di confettura e frutta molto matura. In bocca Alzero 2009 Quintarelli è potente, avvolgente e di grande persistenza, con una struttura ricca e stratificata. Il sorso unisce morbidezza, calore e profondità, mantenendo un equilibrio coerente con la sua vocazione importante e meditativa.
Abbinamenti consigliati
Questo vino si abbina con grande efficacia a piatti strutturati e saporiti, come brasati, arrosti importanti, selvaggina, costolette di manzo, cacciagione e formaggi stagionati. La ricchezza aromatica e la maturità del frutto permettono accostamenti anche con preparazioni ricche di spezie dolci o riduzioni, purché restino in equilibrio con la sua intensità. Alzero 2009 Veneto IGT Quintarelli è ideale anche come vino da meditazione, da servire in momenti speciali.
Temperatura di servizio
La temperatura ideale di servizio per Alzero 2009 Veneto IGT Quintarelli è compresa tra 18 e 20°C. In considerazione della sua complessità, può beneficiare di una lieve ossigenazione prima della mescita, soprattutto se aperto in una fase di piena maturità. Un calice ampio aiuta a valorizzare meglio il quadro aromatico e la profondità del sorso.
Perché acquistarlo
Scegliere Alzero 2009 Veneto IGT Quintarelli significa portare in tavola un grande rosso italiano, capace di esprimere identità territoriale, ricercatezza e prestigio. È una bottiglia pensata per appassionati e collezionisti, ma anche per chi cerca un vino importante da regalare o da aprire in un’occasione davvero significativa. La firma Quintarelli, unita alla qualità del vigneto e al lungo affinamento, rende questo vino una scelta di forte valore enologico e commerciale.