Viognier 2019 Fontarca Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro
Viognier 2019 Fontarca Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro
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Detalles técnicos
| Bodega | Tenimenti D'Alessandro |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Viognier |
Descripción
VIOGNIER
Fontarca
Fontarca proviene de uvas Viognier seleccionadas en el viñedo más antiguo, plantado en 1988. Elegante, persistente, intenso, con gran potencial de envejecimiento. Piedras de mar, fósiles marinos, conchas, fleur de sel, hierbas medicinales, anís, romero, alcaparras y cucunci de Salina.
DENOMINACIÓN
Toscana IGT
VARIEDAD
Viognier
SITIO DE LOS VIÑEDOS / ALTITUD
Colinas de Manzano, Cortona / 270m s.n.m.
SUPERFICIE DE LOS VIÑEDOS / AÑO DE PLANTACIÓN
1 parcela por un total de 1,5 hectáreas / 1988
DISTANCIA DE PLANTACIÓN / SISTEMA DE CULTIVO
7.500 plantas por hectárea / Cordón esperonado y guyot
SUELO
Arcilloso / limoso
COSECHA
Finales de agosto
VINIFICACIÓN
Prensado directo, fermentación en madera usada (barrica de 20hl, barrica)
AFINAMIENTO
18 meses en madera usada (barrica de 20hl, barrica)
PRODUCCIÓN ANUAL
3.500 botellas y 50 magnum
PRIMERA COSECHA EMBOTELLADA
1990
CERTIFICACIÓN
Vino Biológico (QCertificazioni)
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