Taurasi Vigna Cinque Querce riserva 2015 DOCG Salvatore Molettieri
Taurasi Vigna Cinque Querce riserva 2015 DOCG Salvatore Molettieri
Puedes contactarnos telefónicamente de lunes a viernes, de 9:00 a 18:00, o escribirnos por correo electrónico.
Teléfono: +39 3454613900
Teléfono: +39 (081) 8783-277
Correo electrónico: orders@italianwineselection.com
Dirección: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Estaremos encantados de ayudarte y responder a tus solicitudes en el menor tiempo posible.
— En línea desde hace más de 30 años
— Más de 4000 vinos seleccionados
— Embalaje seguro y resistente
— Expertos Sommeliers para ti
— Mejor Precio Garantizado
— Bodega histórica desde hace más de 100 años
¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Salvatore Molettieri |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Campania |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Aglianico |
Descripción
Taurasi Vigna Cinque Querce riserva 2015 DOCG Salvatore Molettieri
Tipología: Rojo
Denominación: DOCG
Variedades: Aglianico 100%
Zona de producción: Montemarano
CRU: Vigna Cinque Querce
Terreno: Arcilloso-Calcáreo
Densidad: 2500-3000 cepas por hectárea
Edad del viñedo: 18-20 años
Posición del viñedo: 550/600 metros s.n.m.
Exposición: Sudeste
Producción: 50 q.l. por hectárea
Cosecha: Manual en caja
Periodo de la cosecha: Inicio/mitad de noviembre
Fermentación: en acero a temp. controlada
Maduración: aproximadamente 60 meses en barricas y toneles grandes de roble
Afinamiento en botella: mínimo 6 meses
Cultivo: espaldera a cordón esperonado
Características organolépticas: vino de color impenetrable, que deja entrever su rubí con reflejos granate apenas insinuados. Compacto visualmente, con un notable impacto olfativo que inmediatamente revela una gran complejidad, con aromas que van desde frutas tipo guinda y confituras de ciruela, hasta especias y tostados. En boca se presenta pleno, con buena suavidad sostenida por una acidez presente y por elegantes taninos. La persistencia es larga, con un abanico de sensaciones de fruta madura y confituras para luego virar hacia el tostado de café y cacao. Se marida con platos ricos y elaborados como estofados, guisos, caza, quesos de pasta dura o hilada curada.
También te podrían gustar estos productos
