Sábado 2021 Campania Rosso IGP Abbazia di Crapolla
Sábado 2021 Campania Rosso IGP Abbazia di Crapolla
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Abbazia di Crapolla |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Campania |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Merlot, Pinot Nero y Uva di Sabato |
Descripción
Sábado 2021 Campania Rosso IGP – Abbazia di Crapolla: La Excelencia de la Península Sorrentina
Un Vino Tinto de Carácter de Campania
El Sábado 2021 de Abbazia di Crapolla es un vino tinto que expresa la autenticidad y la tradición vitivinícola de la Península Sorrentina. Esta mezcla única combina variedades autóctonas como la Uva di Sabato con viñedos internacionales como el Merlot y el Pinot Nero, creando un vino de notable complejidad y encanto.
Características del Vino
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Variedades: Uva di Sabato, Merlot, Pinot Nero
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Denominación: Campania Rosso IGP
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Año: 2021
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Zona de Producción: Península Sorrentina, Campania
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Envejecimiento: Fermentación a baja temperatura en tanques de acero inoxidable, seguida de estabilización durante 4-5 meses.
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Estilo: Tinto seco, estructurado y armonioso.
Notas de Cata
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Color: Rojo rubí intenso y profundo
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Aroma: Aromas complejos que se desarrollan con el tiempo, ofreciendo notas de frutas rojas maduras y especias delicadas
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Sabor: Rico y pleno, con una frescura vivaz y taninos nobles que confieren elegancia y persistencia
Maridajes Gastronómicos
El Sábado 2021 se marida maravillosamente con:
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Primeros Platos: Pasta fresca con salsas de carne, raviolis rellenos
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Segundos Platos: Carnes blancas a la parrilla, carpaccios de res
Consejos para el Servicio
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Temperatura de Servicio: 16°-18°C
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Copa Recomendada: Copa de vino tinto de media amplitud
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Potencial de Evolución: Para consumir joven y apreciar su frescura, pero puede evolucionar positivamente durante 3-5 años
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