Rosso Miani 2020 Colli Orientali del Friuli DOC Miani

Rosso Miani 2020

El Rosso di Miani es un vino tinto intenso, corpulento y especiado nacido de diversas uvas cultivadas en los Colli Orientali del Friuli, ensambladas cada año en porcentajes variables. Tras una maduración de al menos 24 meses en barricas de roble francés, emana aromas profundos y complejos de pimienta, flores secas, frutos del bosque y especias dulces. El sorbo es suave y estructurado, con buena y elegante frescura.

rojo rubí con destellos de cereza; la consistencia es plena, a pesar de que el alcohol no esté en niveles muy altos (13%).
Al acercarlo a la nariz se disfruta de la frescura de la fruta, concentrado de bosque, desde la mora silvestre hasta la ciruela y la cereza, intercaladas con efusiones vegetales que recuerdan la presencia del cabernet franc. Luego se despliega, mostrando una personalidad por encima de la media, con aromas especiados de clavo de olor y enebro, pimienta rosa, sándalo, flores marchitas, para terminar con una elegante nota de goudron y tabaco.
En boca se reconoce su fuerza y dinamismo, gran cuerpo y sobre todo fineza, taninos casi perfectos, acidez aún increíblemente activa, que luego deja emerger una sensación salina extremadamente estimulante y placentera. El impacto es decidido y rico en pulpa, la fruta es suave y jugosa, se reconoce perfectamente el estilo de un tinto de cuerpo con carácter friulano, nunca excesivo, fiel al territorio, equilibrado y aún muy joven. La persistencia es larga y muy correspondiente, limpia, recorre las etapas aromáticas previamente percibidas al olfato. Un vino que puede seguir creciendo durante muchos, muchos años más.