Partù 2020 Pinot Nero del Oltrepò Pavese DOC Riserva Cordero MAGNUM
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Cordero San Giorgio |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Lombardía |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Pinot Nero |
Descripción
PARTÙ MAGNUM
Nuestra reserva de Pinot Noir. Austera y atractiva, de gran longevidad.
DENOMINACIÓN
Pinot Noir del Oltrepò Pavese DOC Riserva
VARIEDAD
100% Pinot Noir
FORMATO
0,75 - 1,5 - 3 - 5 L
ZONA DE PROCEDENCIA
Oltrepò Pavese
RECOLECCIÓN
finales de agosto / principios de septiembre
VIÑEDO Y SUELO
Viñedos situados en nuestra propiedad en Santa Giuletta y caracterizados por un suelo principalmente arcilloso-calcáreo. La edad media de las vides es de treinta años y el sistema de cultivo es guyot.
MARIDAJE
Ideal acompañamiento para los primeros platos con salsas de carne y perfecto con segundos platos a base de carnes rojas y caza.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS
Rojo rubí intenso, vivo, luminoso con reflejos granate. En nariz es amplio, con notas de violeta, pequeños frutos rojos y especias. En boca es pleno, de cuerpo ligeramente tánico y equilibrado con un agradable final mineral.
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