Mazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi Magnum estuche de madera
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Masi Agricola |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Veneto |
| SIze | 1.5l |
| Uvas | Corvina, Molinara y Rondinella |
Descripción
Mazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi Magnum estuche de madera
La familia Boscaini custodia en su bodega privada una colección única de vinos finos, producidos en cantidades limitadas y solo en los mejores años, que ama compartir con sus más fieles aficionados. Mazzano es un vino austero y majestuoso, el prototipo del Amarone. Proviene del viñedo homónimo ya conocido por sus cualidades desde el siglo XII, donde las uvas se deshidratan naturalmente en los tradicionales fruttai durante los fríos meses invernales.
temperatura temperatura de servicio: 18° C
graduación alcohólica: 16% vol.
vida en estante: 15-20 años
variedades Corvina, Rondinella, Molinara. deshidratación
Notas organolépticas
Apariencia: rojo rubí intenso.
Olfato: cereza madura y especias dulces.
Paladar: rico e intenso de cereza y frutos del bosque, buena persistencia y taninos suaves. maridajes
Vino de rara eclecticidad.
Se marida con pastas con salsas ricas de carne o setas; carnes rojas importantes, a la parrilla o asadas, y caza. Ideal con quesos curados.