Falanghina Irpinia Via del Campo 2022 DOCG Quintodecimo

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Quintodecimo
Quintodecimo 71 vini Mostrar más
Falanghina Irpinia Via del Campo 2022 di Quintodecimo: cru elegante, fruttato e minerale, con note agrumate, salmastre e finale avvolgente.
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P plato
Acidulo

Detalles técnicos

Bodega Quintodecimo
Country Italia
Region Campania
SIze 0.75l
Uvas Falanghina
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Descripción

VÍA DEL CAMPO

IRPINIA FALANGHINA | DENOMINACIÓN DE ORIGEN CONTROLADA
Via del Campo expresa perfectamente todo el carácter afrutado y mineral de la Falanghina. Es un cru obtenido exclusivamente con las uvas provenientes de una sola viña de Falanghina que se encuentra en Mirabella Eclano. Presenta luminosos tonos amarillo oro y aromas que van desde notas de manzana, piña, hierbas aromáticas y flores de campo hasta refinados tonos salinos y minerales. La estructura, envolvente, libera delicadas sensaciones mentoladas y tostadas derivadas también de la breve permanencia, durante la fermentación, en pequeñas barricas de roble. De inmediato placer en joven, evoluciona en un bouquet aún más complejo después de algunos años en botella.

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FAQs

Con quali piatti si abbina Falanghina Irpinia Via del Campo 2022 DOCG Quintodecimo?
La Falanghina Irpinia Via del Campo 2022 DOCG Quintodecimo si abbina molto bene a crudi di pesce, antipasti di mare, primi piatti delicati, risotti ai frutti di mare, pesce al forno o alla griglia e carni bianche leggere. La sua freschezza e la nota minerale la rendono adatta anche a verdure, erbe aromatiche e formaggi freschi.
Qual è la temperatura di servizio ideale per Falanghina Irpinia Via del Campo 2022 DOCG Quintodecimo?
Per apprezzare al meglio la Falanghina Irpinia Via del Campo 2022 DOCG Quintodecimo, la temperatura ideale è tra 10 e 12 °C. Se la bottiglia viene aperta poco prima del servizio, basta lasciarla respirare brevemente nel bicchiere. Non serve un lungo decanter, ma una piccola ossigenazione può favorire l’espressione aromatica.
Quali sono le caratteristiche principali di Falanghina Irpinia Via del Campo 2022 DOCG Quintodecimo?
La Falanghina Irpinia Via del Campo 2022 DOCG Quintodecimo mostra un colore giallo oro luminoso e profumi di mela, ananas, erbe aromatiche, fiori di campo e sfumature salmastre. Al palato è avvolgente, fresca e sapida, con una struttura equilibrata, sensazioni mentolate e un finale persistente e minerale.
In quale occasione è consigliato bere Falanghina Irpinia Via del Campo 2022 DOCG Quintodecimo?
La Falanghina Irpinia Via del Campo 2022 DOCG Quintodecimo è ideale per una cena di pesce, un pranzo estivo curato o un aperitivo gastronomico elegante. Si presta bene anche a occasioni in cui si cerca un bianco raffinato, capace di accompagnare piatti delicati ma con una presenza gustativa ben definita.
Perché scegliere Falanghina Irpinia Via del Campo 2022 DOCG Quintodecimo?
Scegliere la Falanghina Irpinia Via del Campo 2022 DOCG Quintodecimo significa puntare su un cru di forte identità, ottenuto da una singola vigna e firmato da una cantina prestigiosa. È un vino che unisce frutto, mineralità e struttura, con uno stile elegante e versatile, adatto sia alla tavola sia alla degustazione.

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