Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera

Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera

€22,00
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Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera
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Esaurito

Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera

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Cottanera
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Etna Rosso DOC 2016 Cottanera da Contrada Feudo di Mezzo: Nerello Mascalese, struttura elegante, tannini fitti e lunga persistenza.
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¿Qué sabor tiene este vino?

Leggero
Strutturato
Morbido
Tannico
Secco
Dulce
P plato
Acidulo

Detalles técnicos

Bodega Cottanera
Country Italia
Region Sicilia
SIze 0.75l
Uvas Nerello Mascalese
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Descripción

Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo

Un vino longevo de taninos densos

El cru Etna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo es un vino de color rubí granate claro

En nariz destacan los aromas florales con notas que pueden variar también hacia los frutos rojos. En boca presenta una gran estructura con taninos densos y austeros pero no duros. La longitud en el final confirma que nos encontramos ante un vino de gran longevidad.

Denominación

Etna DOC Rosso

Composición

100% Nerello Mascalese

Datos analíticos

Graduación alcohólica

13,5°

PH

3,77

Acidez total

5,1 g/lt

Número de botellas

8000

Municipio de producción

Castiglione di Sicilia

Contrada

Feudo di Mezzo

Edad del viñedo

25-30 años

Altitud 750-770 metros s.n.m.

Tipo de suelo Lávico

Rendimiento de uva 55 quintales de uvas por hectárea

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FAQs

Con quali piatti si abbina Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera?
L’Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera si abbina molto bene a carni arrosto, agnello, brasati non troppo ricchi, funghi e formaggi stagionati di media intensità. La struttura e i tannini fitti lo rendono adatto anche a piatti della tradizione siciliana con buona succulenza e sapidità, mentre la freschezza aiuta a mantenere equilibrio e bevibilità.
Qual è la temperatura di servizio ideale per Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera?
Per gustare al meglio l’Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera, la temperatura ideale è tra 16 e 18 °C. Se la bottiglia è stata conservata in cantina o in posizione ferma per molto tempo, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e la piena espressione del bouquet.
Quali sono le caratteristiche principali di Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera?
L’Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera si presenta con colore rubino granato chiaro, profumi floreali e richiami ai frutti rossi. Al palato è strutturato, asciutto e teso, con tannini fitti e austeri ma non duri. Il finale è lungo e conferma un profilo elegante, minerale e di buona longevità.
In quale occasione è consigliato bere Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera?
L’Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera è perfetto per una cena importante, per un pranzo con carni rosse o per una degustazione dedicata ai vini dell’Etna. Si presta bene anche a momenti più meditativi, grazie alla sua complessità e alla capacità di evolvere nel bicchiere, offrendo un’esperienza raffinata e territoriale.
Perché scegliere Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera?
Scegliere l’Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera significa puntare su un vino di forte identità, legato a un cru vocato e a un territorio unico come l’Etna. Il Nerello Mascalese, la struttura elegante e la lunga persistenza lo rendono una bottiglia credibile, appassionante e versatile, ideale per chi cerca qualità e personalità in un rosso siciliano.

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