Chianti Classico Gran selezione DOCG 2020 Viñedo La Casuccia Castello di Ama estuche sencillo
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Castello di Ama |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Sangiovese |
Descripción
CASTILLO DE AMA
VIÑEDO LA CASUCCIA
Chianti Classico Gran selección DOCG
A partir de 1978, a través del estudio profundo del terroir de los viñedos del Castillo de Ama, se han identificado algunas parcelas con características pedoclimáticas de excelencia.
El Viñedo La Casuccia nace en 1985, como el primer ensamblaje fruto de la cosecha separada de tres parcelas de Sangiovese y Merlot, producido en cantidades muy limitadas solo en los mejores años.
Vino potente y explosivo en muchas añadas, se perfila como un vino sensual y vivaz, muestra energía y equilibrio y necesita tiempo para expresar al máximo todo su potencial.
El Viñedo La Casuccia ocupa una superficie de 12,58 hectáreas, de las cuales 6 fueron plantadas en 1978 y las restantes fueron replantadas en 2007, con una valorización mediante terrazas que permite una mejor exposición y una mayor homogeneidad de maduración. El Viñedo La Casuccia está dividido en 9 parcelas y en la mayoría de los casos son las parcelas 49, 46 y 45 las que contribuyen en las añadas excelentes a producir esta selección de Viñedo en cantidades limitadas.
Rubí intenso de excelente luminosidad. Bagaje olfativo sensual y complejo que impacta con un amplio bouquet de excelente síntesis. Regaliz, tabaco, cacao, nota balsámica, vainilla y tostado dulce unidos a sensaciones de fruta roja madura. Envuelve el paladar, dotado de rico extracto, taninos potentes y elegantes y un final notablemente largo con recuerdos de chocolate.