Chianti Classico Colonia DOCG 2016 Gran Selezione MAGNUM Felsina
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Felsina |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 1.5l |
| Uvas | Sangiovese |
Descripción
COLONIA CHIANTI CLASSICO GRAN SELECCIÓN magnum
El viñedo Colonia toma su nombre de una colonia helioterápica, el viñedo es un proyecto de la Familia Poggiali y nace del duro trabajo de replantaciones iniciadas en 1966 por el abuelo Domenico y el hijo Giuseppe hasta los años 70, proyecto abandonado a mediados de los años 80 por exceso de dificultades en la excavación y retomado por el nieto Giovanni en 1991. Las tres generaciones Poggialiunieron sus fuerzas y finalmente lograron plantar las cepas en 1993. Plantado el viñedo, al año siguiente el abuelo Domenico muere, dejando un valor simbólico para todos y un traspaso de testigo entre generaciones. Comenzada la primera cosecha en 1997, solo en 2006se embotella la primera añada, libre de cualquier clasificación por una casualidad que la hace aún más única, Chianti Classico ya desde la añada siguiente. La producción está limitada a 3000 botellas, numeradas, reservadas para verdaderos amantes del Sangiovese y con una dedicatoria especial de Giovanni al abuelo Domenico. El viñedo presenta suelos de color marrón rojizo de medio espesor, ricos en magnesio y hierro sobre piedra de alberese y marga calcárea, diferentes de cualquier otro en Fèlsina.
Color rojo rubí muy intenso. Aroma complejo que abarca desde notas de tierra hasta especias, desde mineral hasta tabaco, acompañado de agradables matices de frutos del bosque. En boca es de gran intensidad y notable tanicidad, necesita un largo afinamiento por la gran concentración de todos los principales componentes organolépticos de la tierra de Fèlsina y del Poggio a Rancia.