Champagne Belle Epoque 2012 Magnum Perrier Jouet Caja de Madera decorada
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Perrier Jouet |
|---|---|
| Country | Francia |
| Region | Champán |
| SIze | 1.5l |
Descripción
Champagne Belle Epoque 2012 Magnum Perrier Jouet
Champagne Belle Epoque (magnum) 2012
Proveniente de uno de los mejores crus de Champagne y compuesto por uvas Chardonnay en un 50%, Pinot Noir en un 45% y Pinot Meunier en un 5% , el Champagne Belle Epoque 2012 se considera una de las mejores cosechas de siempre y un ícono en la casa Perrier-Jouët.
Su fortuna se debe a Henri Gallice, propietario de la maison que, en 1902, decidió dedicar una atención particular al embalaje del champagne pidiendo a Emile Gallé (fundador del Art Nouveau) que decorara una botella de magnum Perrier-Jouët, con motivo del lanzamiento de la Cuvée de Belle Epoque. Hoy en día, los anémonos blancos que destacan en la botella son el símbolo único de la maison y de este vino Champagne.
Fruto de un verano cálido, este Champagne tiene una extraordinaria exuberancia y potencia, dada también por la evidente presencia del Pinot Noir. Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se llevan a cabo en acero.
El afinamiento se realiza en botella durante al menos 60 meses.